خالة بنت اختها @khal_bnt_akhtha
عضوة فعالة
سمبوسة سمبوسة \ سؤال وتم التعديل الاشراااف
بنات ربي يحقق لها اللي ف بالها اللي تعطيني طريقة عمل السمبوسة اللي تجي نص دائرة اللي بالعجين بعدين تقلى بزيت مدري اسمها بف او انا غلطانه ابي عجينتها بضبط وابي كيف اشكلها نص دائرة لاني حاولت بحقت الفطاير اللي لونها ابيض تلزق فيها وشكلها مو حلو وابي الحشوه بعد وربي يرزقها رزق من تعطين الطريقه
10
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صوفي27
•
اللي تنقلي بزيت هي عجينه عاديه مافيها خميره فوريه
انتي حاولي تعجنيها كويس عشان ماتلزق معاك وحطي زيت بيدك
ان شاءالله تضبط معاك
انتي حاولي تعجنيها كويس عشان ماتلزق معاك وحطي زيت بيدك
ان شاءالله تضبط معاك
3كوب دقيق سعودي الافضل للسمبوسة+1ملعقة صغيرة ملح +اصبع زبدة سائل+كوب ماء تعجن وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة طريقة التفريز--بعد التشكيل توضع في الصينية وتكون كبيرة وتكون مفروشة بالسفرة ونضع السمبوسة ثم طبقة سفرة ثم سمبوسة ثم سفرة وتوضع في الفريزر حتى تجمد تماما ثم تقسم في علب بلاستيك اواكياس النايلون
الصفحة الأخيرة
وأنا ما عندي الي هي استخدمته فردتها وقطعتها مثلثات وحشتها وغلقتها على شكل مثلث وبنصف الدائرة حق الفطاير بتظبط إن شاء الله