>سمبوستْنا🙈🥐.

Shahad1993 • 6 سنوات

جميل

عصفوره ناعسه :) • 6 سنوات

موضوع جميل
ماشاءالله هالشي مو غريب عليك حبيبتي 💜

طريقتي بالسمبوسه 😍
بصل وثوم اقليهم شويه واضيف طماط طازج
شايله القشر ومقطعته ناعم احركه لماً يذل
الطماط. اضيف البهارات والكركم
بعده اضيف الحم واحركه شويه واقصر الفرن
اتركه يطبخ بموية الحم وبعده اضيف مويه
قليله مو كثير وبزاليا لذيذه مع السمبوسه🤗. واتركه يطبخ
وخلاص 🥳
الله يبلغنا رمضان احنا وياكم والمسلمين
اجمعين ويوفقنا لكل خير فيه
ويتقبل منا 💜

غيم70 • 6 سنوات

سمبوستي عجينه بصراحه شيء. كاس وربع مويه. ثلاثدملاعق حليب. فنجان قهوه سكر. فنجان قهوه. زيت. ملعقه صغيره خميره. ملعقه صغيره بكنج. شوي ملح. ثلاث كاسات دقيق كويتي ممكن ازيد شوي اهم شيء تكون معجونه كويس وماتكون لينه مره. . تخمر ساعه او اقل حسب الجو. وتكون المويه دافيه تعجن بسرعه. وافردها بالدقيق. اللحمه اطبخها في مويه ربع ساعه. لحم غنم طازج. بعدين اشيل شوي من المرق واخلي نصه وافرم بصل وثوم واصبه عليها بدون اقليها. تتسبك شوي بعدين احط طماطم مفرومه وكمان اخليها تتسبك. والبهارات كمون. فلفل اسود. واخرشي اذا نشف المويه ونجحت اطفي عليها اكون مجهزه الكزبره والشبت قليل. والبقدونس اكثر شوي واقطعه صغييير واضيفه على اللحمه واغطي عليها تطلع ولا الذ.

شامبو هيربل • 6 سنوات

شامبو هيربل :

ذكرتيني الله يذكرك بالخير امس كله وانا افكر وشي العجينة الي كنت اخذها حشوتي للحم اشوح في زيت بصل وثوم مفروم بس يذبل البصل احط اللحم واخليها الين تنشف المويه وانا اقلبها اذا نشفت حطيت ملح بهارات وفلفل اسود وكزبره ناشفه مطحونه وكمون مطحون وحركتها وطفيت النار أكون مجهزه البقدونس احط البقدونس واخليها تبرد أبشر قطعه جبن شدر واخلطها واحشي سمبوستي

ذكرتيني الله يذكرك بالخير امس كله وانا افكر وشي العجينة الي كنت اخذها حشوتي للحم اشوح في زيت...

من حشواتي جبن شيدر وجبن ابيض مع بقدونس

الدجاج احمس بصل وثوم الين يذبل احط صدور دجاج بعدين اقطعها صغار او دجاج كامل مسلوق ومنتف واحمسها شوي احط بهارات ملح فلفل اسود كزبره كمون بعدين احط جزر مبشور بزاليا مسلوقه وأطفي عنها النار بعدين احط ملعقتين زبادي وملعقتين جبن سايل واحركها واحشي فيها السمبوسه