حبايبي وصفة اليوم محببة جدا للكبار والصغار لسهولة تناولها وايضا لاحتواؤها علي عناصر هامة ومفيدة .
كيلو سمك فيلية .. 4حبات بطاطس ( بطاطا ) ..فلفل ألوان .. 2 حبة طماطم ..4 حبات بصل .. 2 حبة جزرملعقة كبيرة ثوم مفروم .. بقدونس .. ليمون ..ملعقتين زيت . نصف ملعقة كركوم.
التوابل :
ملعقة كبيرة كمون ناعم .. ملعقة كبيرة توابل سمك ..
نصف ملعقة زنجبيل .. نصف ملعقة ببريكا .. قليل من الملح ..
الطريقة :
يقطع سمك الفيلية وينقع في ملعقتين عصير ليمون وملعقة كبيرة خل ابيض هكذا
ثم تبشر الجزر والبصل و قليل من قطع البقدونس وتقطع الطماطم قطع صغيرة و الفلفل الالوان هكذا 
ثم تقطع البطاطس حلقات رقيقة وتنقع في ماء هكذا
نحضر طبق كبير يضاف به كل المقادير ما عدا عصير الليمون .. وباليد تخلط مع بعضها البعض هكذا
ثم نحضر صينية ويوزع بها نصف التتبيلة هكذا
ثم تصغي حلقات البطاطس من الماء وترص علي هذه التتبيلة 
ثم يرص فوق البطاطس قطع السمك وفوقه باقي التتبيلة.
ويصب فوقها كوب ونص ماء مغلي وملعقتين زيت حسب الرغبة ثم تسوي بالفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة .
وهذا شكلها بعد التسوية ، نضع عصير الليمون علي السمك وقطع البقدونس
وجبة لذيذة جدا وشهية .صحة وهنااااا.
في حفظ الله.
