طريقة السمك
_سمك فيليه اي نوع تحبيه تبليه بجميع البهارات اللي عندك ورشة ملح وشوية بقدونس مفروم واتركيه على جنب
_بمقلاة على النار شوحي بزيت الزيتون بصل جوانح وثوم مهروس ونصف طماطم مقطعه صغير جدا وفلفل رومي مقطع صغير(وممكن تضيفي جزر مقطع اصابع رفيعه وكرفس او اي خضار تحبيها) الى ان يتسبك
_ضعي الفيليه بالمقلاة وغطيها على نار هاديه وبعد تقريبا 10 دقايق اقلبيها على الوجه الثاني واتركيها تقريبا 7 دقايق بعدين ضعيها في صنية الفرن حتى تتحمر وتتخلص من السوائل
<<<طعمها ماينشبع منه لذيذه وسهله وسريعه
++++++++
طريقة الروبيان
ثوم مهروس مشوح على النار بشوية زيت زيتون ثم اضيفي روبيان منظف ومغسول كويس واضيفي بهاراتك المفضله وقلبيه 5 دقايق واضيفي عليه قشطة خفك الكميه اللي تحبيها واتركيها كم ثانيه واعضري عليها عصرة ليمون ويقدم