خواتى الحبيبات
احب اقدم لكم طريقة عمل السمك المشوي
اختاري نوع السمك آلي تحبينه (أنا استخدمت سمك التونة) وقطعيه شرائح رقيقة واغسليه وضعيه فى مصفاة
لعمل الصلصة أو التتبيلة خدي ليمونه واعصريها فى صحن ثم ابشري بصلة كبيرة وضعيها علي الليمون وكذلك أضيفي الثوم المهروس وكمون الحوت وبعض الملح , اخلطي الصلصة جيدا ثم تبلى فيها شرائح السمك واتركيها لمدة ربع الى نصف ساعة ثم خدي قطع السمك المتبلة وضعيها فى الشواية لعند ماتتحمر القطع
قدميها ساخنة مع السلطة المشوية الحارة نوعا ما (وسأبعث لكم بطريقة تحضيرها مع الصور )
أتمنى انها تعجبكم والف صحة للكل
http://feb26^07
marium2006 @marium2006
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بوانسيانا
•
تسلم ايدك :26:
الصفحة الأخيرة