حياكم الله اخواتي
انا شغلت الفرن من تحت
وفعلا طعم الزنجبيل الفرش مع التبيلة مرة حلو شكرا على التذكير
انا شاء الله تعجبكم
شكرا لمروركم

الله يعطيك العافيه

الله يعطيك العافية ومشكورة انا احب كثير طريقة طبخ اللحوم في الفرن
وعجبتني الخلطة بسسسسس عندي سؤال ايش هي البهارات اللي استخدمتيها

مشكوووووووووره

حياكم الله اخواتي واشكركم على مروركم
اما البهارات فهي
شوى هيل +شوى قرفة +شوي قرنفل +كمون+زنجبيل +فلفل اسود+ورق غار+كزبرة ناشفة =
محموسة شوى ومطحونة