سويس رول التمر مع .................

الحلويات الشرقية والغربية

<FONT COLOR="Blue">تسلم ايدك طلعت ريحتها..اذا جربتها راح اعطيكي خبر يا عزيزة </FONT c>
9
2K

هذا الموضوع مغلق.

ذكـرى
ذكـرى
الله يعطيك العافيه عزوزه على هذا الحلى وانشاء الله اجربه واقولك واسئلتي هي نفس اسئلة دمعة شوق <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
الكلمة ليست سهماًلكنها تخرق
القلب *دقيقة صبرتمنحك سنوات
سلام*الحق كالزيت يطفؤدائماً
فوق*اللهم اجعل خير عملي ما
قارب أجلي**
زائرة
المقادير:كوب تمر يضاف له 2م ك سكر و1/4ك ماء ويوضع على النار حتى يذوب ثم يخلط في الخلاط -1/4ك سكر-3بيض-1م ك b.p -
1/4 ك زيت -1/2 1ك دقيق-
الحشوة:12 حبة جبنة كيري-اصبع زبدة -1كوب سكر بودرة-1م ص فانيلا-1كوب لوز مقشر ومقلي ومطحون بس خشن شوية يعني مجروش
الطريقة:
نخلط البيض والسكر ثم يضاف الزيت والتمر ويخلط جيدا ثم يضاف باقي مقاديلر الكيكة واذا كانت ثقيلة اضيفي قليل من الحليب
نحضر صينية السويس رول ونضع عليها قصدير او ورق الشمع الخاص بالطبخ ويدهن زبدة ويرش اللوز عليها ثم نصب خليط الكيكة ويساوى السطح ثم توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة
نخلط مقادير الحشوة في الخلاط وتوضع في الثلاجة
عندما تنضج الكيكة نخرجها ونقلبها على منشفة رطبة ومرشوشة سكر بودرة ثم ننزع القصدير او الورق عنها ونلفها مع المنشفة وتترك حتى تبرد تماما
تفرد ثم نضع عليها الحشوة وتفرد جيدا ثم تلف هذة المرة من غير المنشفة طبعا
توضع في صحن وتوضع في الثلاجة 2 س حتى تبرد
لزيزة مرة مرة
اي استفسار انا جاهزة كالعادة

------------------
من يتقي الله يجعل له مخرجا ويرزقه من حيث لايحتسب
fahad
fahad
السلام عليكم

جزاك الله خيرا أخت/عزيزة

قد أكلتها مره من صنع زوجتي وهي جميلة

ولكن زوجتي رفضت أن تخبرني بطريقه!!!!

لكن الان عرفت وأن الذي سوف أعملها

أن شاء الله وشكراً<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm35.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm4.gif" border=0>
زائرة
اشكرك على الرد
وجزاك الله خير
دمعة شوق
دمعة شوق
اهلين عزوزة
كيفك يا عمري
لو انت جاهزة للاسئله كالعادة انا عندي اسئله كالعادة
لما تتلف في المنشفه ما تتقطع على لما افكها مرة ثانيه عشان احشيها ؟؟؟
لازم صينيه السويس رول هذه ؟؟
اخر سؤال التمر يكون معجون تمر ولا ممكن مفصص؟؟؟
شكرا لك يا عسل