المقادير:-
عدد 4 كوسة
2 بيضة مخفوقة جيداً
نصف كوب طحين
ملح، وفلفل حسب الرغبة
عصير نصف ليمونة (اختياري)
ربع كوب زيت للقلي
الطريقة:
تقطع الكوسة إلى شرائح دائرية، ثم تتبل بالملح والفلفل تغمس في الطحين ثم في البيض وتقلي في الزيت الساخن من الجهتين.
sahwa @sahwa
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ماشاء الله
لذيييييذ ,
الله يجزاك خيير
قد أكلت كوسه لذيذه وأعجبتني
كنت اتمنى اعرف طريقتها ,
أنتي الحين سويتي خيييير
عطيتينا المقادير والطريقة
شكراً شكـــــــــــــراً لك sahwa
لذيييييذ ,
الله يجزاك خيير
قد أكلت كوسه لذيذه وأعجبتني
كنت اتمنى اعرف طريقتها ,
أنتي الحين سويتي خيييير
عطيتينا المقادير والطريقة
شكراً شكـــــــــــــراً لك sahwa
sahwa
•
بالهناء براءة لطفولة... هذه الوصفة هي االتقليدية الأصلية عملها سريع وبسيط وغير مكلف بس لازم تلاحظي الزيت يكون بسيط جداً في المقلاة
الصفحة الأخيرة
يعطيكِ العافية