المقادير :
600غرام فيليه العجل مقطع شرائح ، حبة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح ،
2حبة بصل مفروم ناعمة ،حبة فلفل أحمر شرائح ، فطر شرائح فصوص ثوم ،رشة ملح
قليل من الفلفل الأسود علبة قشطة ،ملعقتان زبدة ،مع أثنين ملعقة كبيره دقيق ،4اكواب
ماء.
طريقة التحضــير:
يقطع اللحم شرائح يوضع اللحم مع الزبدة علي النار ويقلي لمدة
5دقائق ،ثم يضاف البصل المفروم والفلفل الرومي والفطر يقلب الخليط علي النار لمدة خمس دقائق ،ثم يرش فوقه الدقيق الخليط لمدة خمسه دقائق ،ويضاف إليه 4أكواب مــاء
تدريجياً ،ويترك لمدة 15دقيقه حتى ينضج.
يوضع الملح والبهار فوقه ، ثم يرفع الخليط علي النار ،وتضاف عليه علبة قشطة ويخلـط
جيداً. ثم يقدم إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل أو المكرونة . يكفي لستة أشخاص
دمعة شوق @dmaa_shok
عضوة شرف في عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
دمعة شوق
•
يعني مارديتوا ولا اكلي ما عجبكم ....ترى انا ازعل... واهون عليكم؟؟؟؟!!!؟؟؟!!!
بيكاتشو
•
دمعة شوق كلو الا زعلك
انا قريت طبقك من زمان واعجبتني الطريقه وشكله طبق لذيذ بس لاني ما اطبخ لحم بقر مارديت عليج
بس احب آكل هالطبخات في المطاعم
ليكون اتبطلين اتحفينا بالمزيد<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>
انا قريت طبقك من زمان واعجبتني الطريقه وشكله طبق لذيذ بس لاني ما اطبخ لحم بقر مارديت عليج
بس احب آكل هالطبخات في المطاعم
ليكون اتبطلين اتحفينا بالمزيد<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>
دمعة شوق
•
الله يخليك يا بيكاتشو ..يرضيك انه كل اللي في المنتدى مطنشين ...خلاص ما ني زعلانه ولا يهمك حبيبتي وهذه الورده عشانك
<IMG SRC="http://cgl.microsoft.com/clipgallerylive/thumbnails/ph01/ph01056j(t).gif" border=0>
<IMG SRC="http://cgl.microsoft.com/clipgallerylive/thumbnails/ph01/ph01056j(t).gif" border=0>
بيكاتشو
•
شكرا على الورده لا تنسين ترى انا ما أخوف
<IMG SRC="http://a64.g.a.yimg.com/7/64/31/000/greetings.yahoo.com/g/img/db/tn_hi.gif" border=0>
------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره
<IMG SRC="http://a64.g.a.yimg.com/7/64/31/000/greetings.yahoo.com/g/img/db/tn_hi.gif" border=0>
------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره
دمعة شوق
•
العفو والله اسفه لو زعلتي مني بيكاتشو ..ترى ما اقصد ازعلك <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0>
الصفحة الأخيرة