اشكر للجميع المرور والمشاركه

سلطة المكدوس لذذذيذه للي يحبون الحوامض
المهم المقادير (مكدوس مقطع صغير .... بيض مسلوق مقطع صغير ....زيتون حامض بدون الحب ...طماطم صغير مقطع انصاف .... رشة بقدونس وبصل اخضر )) تخلط وصحه على قلبكم
*****************

سلطة مالها اسم (( دجاج مخلي ومقطع صغير ومتبل ب-- طماطه وبصله وثوم وفلفل بارد نطحنها ونخلطها بالدجاج ... نتركها ليله عشان الطعم وبعدين بالصاجه لين تستوي والصاجه لازم تكون حاااره وفيها شوي زيت المهم نخلي الدجاج على جنب يبرد

ونقطع خس وملفوف اخضر مو ابيض لا الاخضر اطعم وزيتون شرائح وذره وطماطم وخيار مقشر وفاصوليا خضرا وفاصوليا حمرا ونخلطها مع خل وليمون وزيت زيتون وشوي خردل وملح وفلفل ونتركها على جنب
نجيب تورتيلا ونجيب صينية زي صينية الحب كيك ونحط التورتيلا عليها من برا (( نخلي الصينيه بالمقلوب )) ونضغط على التورتيلا حتى تاخذ شكل القالب وندخلها بالفرن لين تقسى ثم نطلعها ونحط السلطه وفوقه الدجاج ونرش فوقه اي صوص انا احب اللبنه

رفع

جرجير + بصل أخضر + بنجر
يعصر عليها ليمون وزيت زيتون


عدس كشري مسلوق + بصل أخضر + طماطم + كزبرة + نعنع
يعصر ليمون وزيت زيتون وملح


خس ايسبيرغ + طماطم تشيري او عادي + زيتون + خيار
الصلصلة ماسترد وشبت مفروم وزيت زيتون وملح وليمون

هذا الذي في فكري حاليا

حمستوني اسوي سلطه زمان عالسلطات :(