يسلمو على المرور
وينك ياشوق الغرام نيو .....انتظرك

انا طريقتي في الشاورما
اسلق الصدور نص سلق
بعدين الخلطه :(علبة زبادي -ملعقتين خل-ملح -ثوم مهروس اومطحون-فلفل اسود رشه- كمون رشه -بهارات ملعقه صغيره -نص ملعقه كاري -نص ليمونه-نص ملعقةصغيره كاتشب )
اخلي الصدور المقطعه في الخلطه لمدة ساعه
احط فنجال زيت في التيفال واحط الدجاج واحمسه الى ان يتشقر- واخرشي احط جمره في فنجال زيت واكتمها بالقصير عشان تاخذ طعم الشواء
اجيب الخبز وادهن بالمايونيز واحط الدجاج ومخلل خيار وبطاطس مفلي وشوي بقدونس والفها وبالهناء والعافيه
طبعا مع الببسي او السفن ياسلام واذا حابه تضيفين شوي سماق على الدجاج لايمنع
وبس

جربي هذ ي صلحتها فوق العشر مرااااااات رووعه صح تتعبين في تحريك الدجاج

لكن والله اعجبت الجميع والصغار يقولون احلا من المطاعم

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1399696

رفع لعيونك

مشكورين حبايبي الله يخليكم لينا ومايحرمنا منكم..