شكرا أخت جمان

الحلويات الشرقية والغربية

شكرا على الجوزية لقد أضفتها لقائمتي لكن للأسف ليست هي الوصفةالتي أريدها المهم إني حصلت عليها مؤخرا والمقادير هي:
كوب سكر مع كوب ماء ساخن وكيسين جيلاتين تخفق في الخفاق البيض لمدة عشر دقائق لترغي ويضاف لها نكهات إذا أردت
يسكب في البايركس لتكون طبقة ليست سميكة جدا وتترك في الثلاجة نصف ساعة لتتماسك
تعمل مقدار آخر منه ويضاف له نقطة واحدة من صبغة ليعطي لون فاتح ويسكب فوق الطبق الآخر
وبعد أن يتماسك جيدا بسكين مغموس في ماء ساخن يقطع مربعات ويغمس في جوز الهند ويقدم
وشكله مثل خدود البنات
1
576

هذا الموضوع مغلق.

جُمان
جُمان
تسلمين يالغالية ..

و آسفة إنها ماكانت هي ..

بس شكلها ( اللي كتبتيها ) مرة رهييييييييييييييبة ..


بإذن الله قريباً ..

أجربها ...


و لك أرق التحايا ..

جُمان ..