سلوةالخاطر
سلوةالخاطر
فعلا الله يعطيكم العافية العجينة روعة للكثير من الأطباق وانا غيرت فيها واستعملت اللبن بدل الماء وفعلا طلعت خييييييالية بياض وليونة .
فعلا الله يعطيكم العافية العجينة روعة للكثير من الأطباق وانا غيرت فيها واستعملت اللبن بدل الماء...
عجينة العشر دقائق دى عجينة سحرية
احلى عجينة جربتها شكرا لفيافى نجد وام عزيزان :icon28: :icon28:

صرت اسوي فيها كل شي حتى خبز الخمير مع اضافة الهيل والزعفران والمثيبه فقط

والبارحه مسوين فطاير فيها وانا اكتب لكم كنت اكل منها واقول لاين الحين تبان طريه ودهنت الفطاير بالحليب الرمبو


وجزاكم الله خير

:)
ronii
ronii
El_Wafaa لو الخميره لونها بيج يبقي هي علي العموم جربي خمري شويه منها
ام عزيزان
ام عزيزان
فعلا الله يعطيكم العافية العجينة روعة للكثير من الأطباق وانا غيرت فيها واستعملت اللبن بدل الماء وفعلا طلعت خييييييالية بياض وليونة .
فعلا الله يعطيكم العافية العجينة روعة للكثير من الأطباق وانا غيرت فيها واستعملت اللبن بدل الماء...
هذى هي صورة الخميره الفوريه



وحبيباتها ناعمه جدا

:cook:

والعفو حبيباتي والشكر موصول لفيافي نجد
اخت اطياف
اخت اطياف
يعطيك العافيه على هالصورة الذيذة
بس حابه اسال هل بعد ماعجنها على طول اسويها يعنى ما اخليها كمان تخمر زيادة
وشاكرة لك اختى معليش تحملينى
MISS_CHEF
MISS_CHEF
ما شاء الله السينبون يشهي والفطائر يم يم

نفسي اكون معاك في المطبخ

ما هو نوع الدقيق اللى استخدمتية ؟؟