El_Wafaa
El_Wafaa
يسلموووووووووو

وانشالله اجربهاا واقوول لكم النتاايج

مشكووووورين خوااتى
MISS_CHEF
MISS_CHEF
ما شاء الله السينبون يشهي والفطائر يم يم

نفسي اكون معاك في المطبخ

ما هو نوع الدقيق اللى استخدمتية ؟؟
ronii
ronii
فعلا الله يعطيكم العافية العجينة روعة للكثير من الأطباق وانا غيرت فيها واستعملت اللبن بدل الماء وفعلا طلعت خييييييالية بياض وليونة .
فعلا الله يعطيكم العافية العجينة روعة للكثير من الأطباق وانا غيرت فيها واستعملت اللبن بدل الماء...
اخت اطياف....هو مكتوب استخدميها علي طول انا لما عملتها يا دوبك كنت بحضر الحشو لاقتها بتعلي لوحدها :D
يعني الحقي قبل ما تتخمر في المطبخ كله hahahahahaha


El_Wafaa..تسلمي يا قمر

MISS_CHEF...اتفضلي يا قمر، انا استخدمت الدقيق العادي ماركه اسمها الضحي
ديـــــراوية
ديـــــراوية
صراحة العجينة هذة فضيعة وروووعة
انا ااعجنها نص دقيق سعودي ونص دقيق كويتي
بـطريقة دردشة مطابخ
وبانفس مقادير وطريقة فيافي نجد

كنت اول اتبع طريقة دردشة مطابخ في وقت التخمير 4 ساعات

بعدين اكتشفت طريقة فيافي نجد 10 دقائق بس وتطلع احلى واحلى ولا عاد غيرت غيرها
بسرعة اخمرها واعجنها واشكلها واخبزها في ساعة او اقل

الله يسعدهم يارب دردشة وفيافي نجد ويحفظهم على طريقتهم هذة
روزااا
روزااا
فعلا الله يعطيكم العافية العجينة روعة للكثير من الأطباق وانا غيرت فيها واستعملت اللبن بدل الماء وفعلا طلعت خييييييالية بياض وليونة .
فعلا الله يعطيكم العافية العجينة روعة للكثير من الأطباق وانا غيرت فيها واستعملت اللبن بدل الماء...
وانا كمان اشكرهم من كل قلبي من جد عجينة رهيبة طبقتها كتير
واخدت منك فكرة كمان يا روني يا عسولة








وهادي الفطاير الجمبو اللي اتعلمتها من ام عزيزان