شكشوكة باللحم المفروم بس خلو بالكم من اصابعكم

المقادير:

ست بيضات+ربع كيلو لحم مفروم+بصلة مفرومة+حبة فلفل اخضر مقطع مكعبات+ثمرة فلفل حار مقطعة مكعبات+ملعقة صلصل كبيرة+ملح وفلفل حسب الرقبة+ملعقتين زبدة اوزيت حسب الرغبة

الطريقة:

يقلى البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي ثميضاف اللحم والتوابل ويقلب حتى يقترب من النضج ثم نضيف المكعبات الفلفل ويقلب ثم نضيف الطماطم والصلصة ويترك على النار حتى يتشرب
ثميوضع في صنية وتعمل بالملعقة حفر ويكسر البيض واحدة واحدة في كل حفرة ثم يدخل الفرن حتى ينضج البيض ثم تقدم وممكن عمل ساندوووووووشات منها وووووصحتتتتتن