وعلى فكرة ترى هذه الكميه تكفي يمكن 5 أشخاص
ولا تنسوا الرسول عليه الصلاة والسلام كان يحب القرع
وأيضا لاننسى فوائده الجماااا
تفضلواا ..
شكشـوكـه قـــرع
المقادير :
بصلتان متوسطه
قرع أمريكي وسط
بيض
بهارات + ماجي
قطرات خل ( ممكن الاستغناء عنه بس عشاني ما أحب زفرة البيض تطلع )
كأس ماء دافي
الطريقه :
- يقطع البصل قطع صغيره،
- يقطع القرع مكبعات صغيره،
- يحمس البصل ويوضع عليه البهارات ثم يوضع القرع ويترك دقائق،
- الآن يصب عليه الماء ويترك إلى أن ينضج القرع ويخلص الماء والريحه يااااسلام ،
- يخفق البيض + الخل في زبديه ثم يصب على القرع ويحرك إلى أن ينضج البيض ثم يقدم دافئا .
وهذه صوره بجوالي يعني يمكن تصير الصور مو واضحه بس ترى لذيذه وشكله بالواقع احلى ولونه زاهي ويشهي:
وهنا صورة أقرب :
الله يعطيك العافيه