قللي المويه وقصري عليه النار وكثري بطاطس مقطع معاه لان البطاطس فيه نسبه من النشا وان شاء الله يضبط معك
إذا جهزتيه وخلاص طفيتي عليه خذي قطع بطاطس من القدر واضيفي لها مرقة الايدام حطيها بالخلاط وصبيها على الايدام وإذا تبينه اثقل زيدي البطاطس لحد مايوصل للثقل اللي تبينه.. أو ملعقتين نشاء فيو كاسة موية ذوبيها وصبيها عليها. وبالعافية عليكمإذا جهزتيه وخلاص طفيتي عليه خذي قطع بطاطس من القدر واضيفي لها مرقة الايدام حطيها بالخلاط وصبيها...
أنا نفس طريقة الأحت ,, وزيدي قرع يطلع طعـــــــمه خطير
ديزاين
•
وحده قالت لي تحط ملعقه صغيره بيكنج باودر يثقل الايدام
وبعضهم يحط ملعقه دقيق
وننتظر الخبيرات
وبعضهم يحط ملعقه دقيق
وننتظر الخبيرات
الصفحة الأخيرة
اول شي كشني بصل وفلفل رومي مع ببعض
وبعدين حطي الدحاج او اللحم يتحمس معه
وبعدين حطي الطماطم المعصوره
وبعدين الماجي والبهارات
وصلصه طماطم
وبعدين حطي البطاطس
وماء ولا تكثرين مره
وبعد نص ساعه حطي بافي الخضار وراح يطلع ثقيل ان شاء الله
ودعواتك لي اذا زببط معك
هذي طريقتي دايم في الايدام