الف شكر

التخمير له دوره وبعد ما تفرديها وتحشيها حطيها ترتاح ربع ساعه قبل لا تدخليها الفرن وراح تظل طريه معاكي ايام
انا جربت امس عملت عجينة هند الذهبيه وجزاها الله خير فعلا ذهبيه بجد وخليتها ساعه ونصف تتخمر وبعد ما حشيت الكرواسون وشكلت البان خليتها ترتاح ربع ساعه ودخلتها الفرن وطلعت يا سلاااااااااااام 3 اياك وهي لسه طريه كأنها لسه خارجه من الفرن

للرفع

انا اول مااخرجها من الفرن اغطيها بفوطه قطنيه لحد ماتبرد وتكون هشه وطريه لااكثر من يوم
تحياتي

الف شكر
بنات عادي ماتخترب اذا خليتوها 3 ايام ؟! تخلوها بره والا في الثلاجه ؟هالايام الجو مره حار كل شي يخرب بسرعه