madi

madi @madi

عضوة

شوربة الجزر بطريقتي

السلطات والمقبلات والمشروبات

شورة الجزر بالكمون

شوربة الجزر بالكمون
المقادير
1 حبة بطاطس مقطع
1/2 كيلو جزر مقطع حلقات
بصلة واحدة مفرومة
مكعب ماجي (دجاج) + 4 كوب ماء
ملح ، فلفل اسود
ملعقة شاي كمون
ملعقتين زيت
عصير ليمون للتقديم

الطريقة
تسخن الزيت ويضاف البصل اليه ويشوح به قليلا ثم يضاف اليه الجزر والبطاطس ويقلب مدة خمس دقائق ثم يضاف اليه الملح والفلفل والكمون ويضاف اليه الماء ومكعب ماجي
يترك على النار حتى يغلى وينضح كل من البطاطس والجزر
يرفع من على النار ويوضع الشوربة في خلاط العصير حتى ينعم الخليط ويكون ثقيلا نوعا ما
اذا احتاج الامر الى اضافة قليل من الماء حتى لا تكون ثقيلة جدا
توضع على النار مرة اخرى لمدة خمس دقائق فقط
عند التقديم يضاف نقط من عصير الليمون على الشوربة

وبالعافية:13:
10
2K

هذا الموضوع مغلق.

البحرينية
البحرينية
الله يعطيك الصحة و العافية على الشربة اللذيذة عزيزتي madi
و انشاالله اجربها و ارد عيك
اختك البحرينية
om kady
om kady
تسلم الايادى الحلوه madi
الله يعطيك العافية وصفة لذيذة .....وسمحيلى عزيزتى انقل موضوعك لقسم المقبلات لتعم الفائدة


تحياتى
اختك ام كادى
madi
madi
هلا والله يا البحرينية تسلمين على الرد وانشاء الله تعجبك واذا جربتيها رد علي صراحة الي يشوفها يقول عنها شوربة عدس بس الطعم خيالي
:27:
madi
madi
الله يعافيك اختي ام كادي ويسلمك

اختك مادي:26:
مارية7
مارية7
الله يعطيك العافية يا مادي
انا اموت بالشوربات بس ما اعرف اسويها
عاد هالشهر نازلة تجارب كل يوم على الفطور وللأسف ما تضبط معي الا شوربتك سويتها اليوم وطلعت روعة من اول مرة

لو عندك طرق ثانية اتحفينا بها

ومشكورة