شوربة الخضار مع سيقان الدجاج

المقادير:

نصف باكيب سيقان دجاج سادية
عدد 4 بطاطس كبيرة الحجم
عدد 2 بصلة متوسطة مقطعة ناعماً
عدد 3 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة
عدد 5 حبات كوسة مقطعة مكعبات صغيرة
قرنبيط أبيض
عدد 2 فلفل أخضر مقطع مكعبات

عدد 2 معلقة زيت زيتون + كزبرة + فلفل أسود+ قرفة مطحونة+ ليمون+ ملح حسب الرغبة

طريقة الإعداد:

يسخن زيت الزيتون ويضاف له البصل ويقلب حتى يصفر لونه

تضاف بقية الخضروات وتقلب لمدة خمس دقائق
يضاف الماء ويترك حتى ينضج ثم يضاف له الملح والليمون وبقية البهارات