اول مره اشارك في المنتدي وانزل طبخه من طبخاتي اتمني تعجبكم
شوربه بالدجاج على الجمر طعمها مره لذيذ
المقادير
دجاجه مقطعه صغار
بصله مفرومه وفص ثوم
معجون طماطم
حبتان طماطم مطحونه
حبتان جزر مبشور
بهارات الشوربه
كاسه شوربه ماء بارد
هاذي المقادير
نضع الزيت والبصل وثوم على الجمر ثم نترك
البصل حتي يحمر لونه ثم نضع الجزر ثم الدجاج والبهارات نخليها تتسبك ثم نضع الطماطم والمعجون ونتركها خمس دقائق ثم نضع الماء ثم الشوربه ونحركها وهذه الصور
هذا شكلها النهائي ثم نتركها لمدة ساعه على الجمر
شكلها يوم حضرنها والبراد اللى بجنب القدر شاي وسلامتكم
