قمة افرست

قمة افرست @km_afrst_2

محررة برونزية

شوفوا زوجي وش قال عن غداي وتكفون افزعولي

اطباق عالم حواء

بنات ما اعرف للمقدمات طبخت اليوم الغدا كبسه لحم وطلعت اللحمه شوي قاسيه بالرغم اني سلقتها ساعه كامله وبعدين حطيت الرز نص ساعه انا ما استعمل قدر الضغط ما اعرف له المهم زوجي قال ان اللحمه قاسيه ودايم ماتجي معك طريه وش السوات الحين انكسر خاطري والله ماني عارفه ايش اسوي كيف يصير اللحم طريه مثل الزبده الله يرزقها ويغفر لها اللي تفيدني
59
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مرضية الوالدين
شوفي ياعسل

اذا انتي تطبخين في قدر عادي يعني مو الضغط فاللحم لازم تحطي له مويه مو حارة مرة ولا ملح الا اذا قرب الاستواء ومن لحمة للحمة يختلف وقت الطبخ ممكن تكون كبيرة شوي

وليه ماتريحي نفسك وتستخدمي قدر الضغط لكل شي رووووووعه
درر الرياض2009
درر الرياض2009
حبيبتي في حاجة اسمها مطري اللحم تلقينه بكارفور قسم البهارات يخلي اللحم مرة طري
ملآك السمآء
ملآك السمآء
انسب حل طنجرة الضغط تريحك بكل شي اممممممم سمعت ان الخل لو تحطي منه شوي يطري اللحم الكبيرة
ام تميم66
ام تميم66
اذكـر قبل فترة سويت فـ بيت خالي كبسة لحم
وصار لي مثل الي صار لكـ
طلعت قاااسيـة وموو مستووية مـررررهـ ...
وبعدهاا حرمت على رووحي اسويهااا مرة ثااانيـة ..
وقدر الضغـط ...
يمــــــــه اخااف منوووو ...؟؟؟ << ليش مـآ ادري ؟؟
lovelyhawaa
lovelyhawaa
قطعي اللحم وسط وشيلى الشحم منها كشنيها مع البصل وبعدين اضيفي ماء حار يغطي اللحم وحسب اكواب الرز ونوع الرز
خلي النار عاليه الين مايبدا يغلي المويه قصري على النار وغطي القدر نصف ساعة بدون ملح طبعا وبعدين حطي الارز وخليه مع اللحم ثلث ساعة طبعا تكوني ملحتيه

ملاحظة
اللحمة تكون ذايبه من الثلج زين