تسلمين حبيبتي على الوصفه 0

انا اعطيك خبرتي في العجينه

لاني خبيرة معجناااااااااااااات ..........هههههههههه

شوفي السبب في فشل عجينتك هي

نوع الدقيق + كثرة الحليب

اختاري الدقيق الكويتي موجود في جميع السوبر ماركات

ولا تكثري حليب يعني كل كاسه دقيق = واحد ملعقة حليب غير ممتلئة <افضل حليب نيدو>

وجربي وراح تدعيلي

اذا تبغين الفطائر تكزن لينة اعجنيها بزبادي وطولي وانتي تعجنين فيها من8الى10 دقايق
تاكليها من بكرة وهي طرية بعد

:) :) :)

ماااااااااااااااشاءالله

تسلم الايادي