soso

soso @soso_2

محررة

شو رأيكون بصحن كبابة مشوية على الفحم من إيدين soso صور

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقي لهذا اليوم الكبابةالمشوية على الفحم



المقادير :
كغ من اللحمة المفرومة الكبابة
2-م/ك -من البقدونس المفروم ناعما
2-م/ك-من البصل المفروم ناعما
2-م/ك-من الفليفلة الحمرة الحارة المفرومة ناعما
حبة طماطم حمرة و كبيرة
خمس فصوص من الثوم المدقوق ناعما
م/ك-من السبع بهارات
ملح حسب الرغبة
2-م/ك- من الزيت إذا كانت اللحمة مو مدهنة

الطريقة:

تخلط المقادير جيدا و تمعك ثم نعمل منها أقراص أو نضمها بالسيخ
ثم تشوى على الفحم
نقطع طماطم بالنصف و نضمها على السيخ و تشوى أيضا
وفليفلة خضرا تضم على السيخ و تشوى

تقدم معها السلطة

نقطع بصل يابس ونضمه على السيخ و يشوى



نعمل البيواظ ويقدم بجانبة


وصحتين و هنا
50
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قطراوية
قطراوية
سوسو

تسلم يدج على هالطبق الحلو
*عسوله*
*عسوله*
تسلم ايدك:p
منقاشة
منقاشة
روووعه ماشاء الله
السنافية
السنافية
الله يعطيك الف عافيه
om_s_ali
om_s_ali
سلمت يداااااااااااااااااااااااك الحلوة