يارب تسامحني
يارب تسامحني
NeeNee NeeNee :
ألف صحة وعافية على قلوبكم يا خلود :) أحنا اليوم الفطور شوربة بطاطا ورز على الطريقة الأندونيسية بالخضار والربيان عصائر: Lemonade برتقال وCranberry
ألف صحة وعافية على قلوبكم يا خلود :) أحنا اليوم الفطور شوربة بطاطا ورز على الطريقة الأندونيسية...
لا هنتي ممكن طريقة شوربة البطاطا

والرز بعد اذا ممكن

مشكوره:26:
blueberry rose
blueberry rose
لا هنتي ممكن طريقة شوربة البطاطا والرز بعد اذا ممكن مشكوره:26:
لا هنتي ممكن طريقة شوربة البطاطا والرز بعد اذا ممكن مشكوره:26:
السلام عليكم ورحمة اله وبركاته

الله يخليكم قولوا لي ايش أسوي فطور لبكرة ...

أنا طفشت من نفس الأكل .. وإلي طفشني أكتر فوضت الصحون في المطبخ بعد الطبخ:3_13_12: ..

لو سمحتوووووووووووووووووا قولوا لي على أكل سهل وبسيط ولذيذ وأهم شي ما يقلب المطبخ فوق تحت ....
 
NeeNee
NeeNee
لا هنتي ممكن طريقة شوربة البطاطا والرز بعد اذا ممكن مشكوره:26:
لا هنتي ممكن طريقة شوربة البطاطا والرز بعد اذا ممكن مشكوره:26:
من عيوني يا يارب تسامحني

تفضلي

شوربة البطاطا



3 حبات بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
بصلتين متوسطة الحجم مفرومة ناعم
عود كرات مفروم
3 ملاعق زبدة
شوية زيت
لتر مرقة دجاج (4 كوب)
نصف كوب كريمة أو (كوب حليب)
ملح فلفل
بقدونس للزينة



سخني الزبدة والزيت معاً في طنجرة واقلي البصل والكرات حتى يذبلوا
ضيفي قطع البطاطا وقلبيها معهم
طيفي مرقة الدجاج وملح وفلفل واتركيهم على النار حتى تستوي البطاطا .... على نار هادئة
اهرسيهم بعد ذلك في الخلاط وأعيديهم للطنجرة
ضيفي الكريمة أو الحليب للمزيج وسخني شوي بدون ما يغلوا واطفي النار
زيني بالبقدونس




الرز الأندونيسي



أرز مطبوخ
فليفلة خضراء مفرومة
ثوم مفروم طولي رفيع مثل (عواد الكبريت)
soy sauce
كوب ربيان
بصل أخضر مفروم
جزر مفروم أيضا طولي رفيع
مشروم مقطع شرائح





قلبي الربيان بالزيت حتى يحمر وانشليه وضعيه على جنب
الآن اقلي الجزر ثم الفليفلة والثوم ثم آخر شي المشروم
ضيفي عليها الأرز المطبخ مسبقاً
ضيفي الآن الربيان
ضعي الصوي صوص والفلفل الأسود

على فكرة الوصفة فيها بيضة (بس أنا ما بحب البيض في الرز وما أضفتها)


صحتين :)
NeeNee
NeeNee
blueberry rose ما أظن في طبخة ما بتعملك فوضى في المطبخ وتطلعي فيها بدون جلي

بس أقل شي ممكن هو الأكل المثلج الجاهز

مثل بيتزا جاهزة مثلا أو الأرز الجاهز بس ضعيه في الفرن أو المايكرويف


هذا اللي خطر على بالي!
m600600
m600600
السلام عليكم
مين تعرف طريقه مضبوطه لشيخ المحشي (عمري ماذقتها بس شفتها في باب الحاره واختكم تتوحم واشتهت الاكل)