omwd
•
الله يجزاكم خير
smoy
•
المخامير أكله زلفاويه مشهوره
مو لأهل شقراء ياحلوه
وان شاء الله راح أسئل امي عن طريقتها وبجيبها لك
مو لأهل شقراء ياحلوه
وان شاء الله راح أسئل امي عن طريقتها وبجيبها لك
نجديه6
•
اهل شقراء تعالوا تعرفوا ~~
..~~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~~..
الطبق من التراث الشقراوي
هـ3هـ3هـ3
المقادير
شوي مخامير
وهي عجين برمع شوي حبه سوداء
ويخبر بشكل كور صغيره في تنور وشكله زي هيك
ويمكنك الحصول عليها جاهزه من حدا حريم شقراء
والصاع بخمسين اذا هو على خبري :biggrin:
.
نحتاج أيضا لكشنه محثقه مضبوط
يعني قحش بصل مقطع صغيرات
وكاس عصير طماط
مع بهارات وملح ولا بأس بالماجي
وقطع اللحم الصغيره
طريقة الاعداد
ضعي المخامير على الكشنه
غطيها وقلبيها بالقدر وحوسيها
عشان تتخلط زي
ولا تفكرين تحرين بالملعقه عشان ماتنعفس المخامير
:biggrin:
ارجعي غطيها لمدة ربع ساعه لاتصبح هكذا
همن حطيها بالحافظه ورشي البصل والبهارات
وبالعافيه
^
ياليت لو تحمسين البصل شوي
مادري ليه تهورت وحطيته كذا
بالتوفيق
..~~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~~..
الطبق من التراث الشقراوي
هـ3هـ3هـ3
المقادير
شوي مخامير
وهي عجين برمع شوي حبه سوداء
ويخبر بشكل كور صغيره في تنور وشكله زي هيك
ويمكنك الحصول عليها جاهزه من حدا حريم شقراء
والصاع بخمسين اذا هو على خبري :biggrin:
.
نحتاج أيضا لكشنه محثقه مضبوط
يعني قحش بصل مقطع صغيرات
وكاس عصير طماط
مع بهارات وملح ولا بأس بالماجي
وقطع اللحم الصغيره
طريقة الاعداد
ضعي المخامير على الكشنه
غطيها وقلبيها بالقدر وحوسيها
عشان تتخلط زي
ولا تفكرين تحرين بالملعقه عشان ماتنعفس المخامير
:biggrin:
ارجعي غطيها لمدة ربع ساعه لاتصبح هكذا
همن حطيها بالحافظه ورشي البصل والبهارات
وبالعافيه
^
ياليت لو تحمسين البصل شوي
مادري ليه تهورت وحطيته كذا
بالتوفيق
نفاااائس
•
اهل شقراء تعالوا تعرفوا ~~ ..~~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~~..
الطبق من التراث الشقراوي
هـ3هـ3هـ3
المقادير
شوي مخامير
وهي عجين برمع شوي حبه سوداء
ويخبر بشكل كور صغيره في تنور وشكله زي هيك
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ويمكنك الحصول عليها جاهزه من حدا حريم شقراء
والصاع بخمسين اذا هو على خبري :biggrin:
.
نحتاج أيضا لكشنه محثقه مضبوط
يعني قحش بصل مقطع صغيرات
وكاس عصير طماط
مع بهارات وملح ولا بأس بالماجي
وقطع اللحم الصغيره
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة الاعداد
ضعي المخامير على الكشنه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
غطيها وقلبيها بالقدر وحوسيها
عشان تتخلط زي
ولا تفكرين تحرين بالملعقه عشان ماتنعفس المخامير
:biggrin:
ارجعي غطيها لمدة ربع ساعه لاتصبح هكذا
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
همن حطيها بالحافظه ورشي البصل والبهارات
وبالعافيه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
^
ياليت لو تحمسين البصل شوي
مادري ليه تهورت وحطيته كذا
بالتوفيق
الطبق من التراث الشقراوي
هـ3هـ3هـ3
المقادير
شوي مخامير
وهي عجين برمع شوي حبه سوداء
ويخبر بشكل كور صغيره في تنور وشكله زي هيك
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ويمكنك الحصول عليها جاهزه من حدا حريم شقراء
والصاع بخمسين اذا هو على خبري :biggrin:
.
نحتاج أيضا لكشنه محثقه مضبوط
يعني قحش بصل مقطع صغيرات
وكاس عصير طماط
مع بهارات وملح ولا بأس بالماجي
وقطع اللحم الصغيره
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
طريقة الاعداد
ضعي المخامير على الكشنه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
غطيها وقلبيها بالقدر وحوسيها
عشان تتخلط زي
ولا تفكرين تحرين بالملعقه عشان ماتنعفس المخامير
:biggrin:
ارجعي غطيها لمدة ربع ساعه لاتصبح هكذا
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
همن حطيها بالحافظه ورشي البصل والبهارات
وبالعافيه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
^
ياليت لو تحمسين البصل شوي
مادري ليه تهورت وحطيته كذا
بالتوفيق
الصفحة الأخيرة