روح الغلا
روح الغلا
يذكرني بالمحشوش الجيزاني يم يم يممممممممممي
ألم وامل
ألم وامل
الله يعطيك العافيه
نسويه بعيد الاضحى ونحطه بعلب بالفريزر
هدووءالليل
هدووءالليل
حركة حلوة يسلمو حنا نحطه مع الجريش
حركة حلوة يسلمو حنا نحطه مع الجريش
لايا قلبي أنا أضمن لك أنها لاتسمن ولا تغني من جوع حتى
لكن أهم شيئ أنتي تبعدين عن الدهون المصنعة خاصة المارجرين والدهون المهدرجة
من قشطة قواطي وأجبان وأبعدي عن الحليب المركز والدريم ويب هذي البلاوي الحقيقية
وماننسى طبخ المطاعم
ولا أهلنا ماياكون غيرها هي والسمن البري وصحتهم مشاء الله تبارك الله
الواحد صك المية من عمره ماجاه لاضغط ولاسكر ولا كلسترول
لأنهم ياكلون قد حاجتهم وبالمعقول ومايعرفون حواق المطاعم ولا هالحلويات اللي فيها
زيوت وبلاوي كثيرة اللي أحطه في غدانا ترا مايجي شي عند قطعة كنافة ولا قطعة بقلاوة
شوفي عاد هالملعقة تتوزع على كم شخص
وشوفي الشخص كم ياكل من قطعة كنافة أو بقلاوة أو أي حلا من هالحلويات اللي طلعت علينا


الله يعافيك أبد أنتي أتركي الخرابيط اللي قلتها فوق وتنحفين




ترا برضه الأجبان تجيب الكلسترول والدهون الثلاثية
وترا حتى زيت الزيتون يجيب الدهون الثلاثية صح يخفض الكلسترول بس يرفع الثلاثية
وحتى الببسي يرع الدهون الثلاثية
ولمعلوميتك كل أكل المطاعم شحم إذا ماتدرين


كل شي تسخدمينه بالمعقول وفي حدود طاقتك وحاجتك مامنه ضرر





والله الله أعلم بس الحمدلله ماشفنا من ربي شر
قبل أستخدمها كان عندي كلسترول والسبب كان من الحلا اللي تسويه شغالتي راحت الشغالة راح الكلسترول :13:

وماله علاقة تجمد أو تجمد وطبعا ماانكثر منها لأنها فقط للنكهة
مش نغطس فيها الأكل:tongue1:
هدووءالليل
هدووءالليل
يعطيك العافيه يالغلا ماقصرتي هاذي الطريقه امي تسويها بس استفدنا بعض الامور المهمه بس وش تسوين بريحة الشحم لان البيت يسير كله ريحة ودك وجزاك الله كل خير
يعطيك العافيه يالغلا ماقصرتي هاذي الطريقه امي تسويها بس استفدنا بعض الامور المهمه بس وش تسوين...
الله يعافيك وجربي ماراج تندمي :heart:
وكلامك كله صح:26: أكل ال



لاياقلبي من عمرنا نحمره لا وأبشرتس أحط قطيعات شحم مع كشنتي عندي ولد يموت على الشحيمات حقت الخلع وعيال خواتي برضه يحبونها بس مانكثر كا شخص ياخذ قطعتين ثلاث بالكثير
والريحة أنا أشوح له بصل وفصين ثوم مع الكركم والله ريحته جنان ومطبخي برا البيت
وجربيه للبشرة الجافة رهيب أما الشعر صح ممتاز له بس تنظيفه صعب بصراحة







الريحة زي ماقلت فوق مطبخي برا وأصلا ريحته أشوفها حلوة وعادية أهون من ريحة السمك والثوم
جنووبييه
جنووبييه
امي تعملها لكن بشحم الي يبقى من الخروف المطبوخ احيانا يجينا ضيف ابوي يذبح خروف لمايرجعو الرجال الصحن تقطعها امي وتحطها على النار بدون اضافات من بصل وثوم لحالها وتطول تتطبخ والحم الي فيها يجنن طعمه لكن اهلي ماياكلونها امي تتطبخ وترسلها لناس لانة الي معة كلسترول ماتصلحلة تضرة
امي تعملها لكن بشحم الي يبقى من الخروف المطبوخ احيانا يجينا ضيف ابوي يذبح خروف لمايرجعو الرجال...
يمي يمي:cook: