اوووووووب
امس سويت شيش طاااوق طلع جمييييييييل جدا
طبعا ماجا ببالي اصوره الا يوم ذقته لانو لذيذ
طبعا هذي الصوره ولا تدققون اهم شي الطعم خخخخخ
زوجي يحب الشوي ينحط على الخبز على طول بدون تزين ولا شي مايبي شي يرطب الشوي على قولته اللي هو
شوفو
اما الكتشب عليه شكل
الطريقه
انا حطيت صحن صدور كامل
قطعته بعدين سويت التتبيله
عباره عن
فصين ثوم
خل حطيت ملى غطاء الخل مرتين
ملح ضبطي الملح زين
رشه خفيفه بهارات ايطاليه
ملعقه صغيره مليانه خردل
فلفل اسود تقريبا ملعقه تعمبوده
ليمون تقريبا ملعقه
زبادي اقل من نص العلبه
وزيت ملعقتين كبار
واهم شي اللي يخلي الطعم اليييييييييم
دبس الرمان حطيت ملي الملعقه الكبيره
حركتهم وخليتهم يمكن ربع ساعه على مايضيط الفحم
طبعا رصيتهم باربع اصياخ صيخين منهم خليتهم سبايسي زدت على التتبيله شطه سومطرا وشوي فلفل بودره
وانا اشويهم كنت كل ماقلبتهم اصب شوي من باقي التتبيله عليهم
شويناهم وبسسسسسس
طبعا الصور مووووش ولا بد والشكل مايفتح النفس بس طعمه اليم ونكهته قويه
وش بعد
ايه بس خلصنا والله يسعدكم دنيا واخره يارب
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3101471