:32::32:السلام عليكم حبايبي
اليوم جبتلكم طريقة شيش طاوق مقلي طعم يجنن:32::p:p
وعى طول ........زالمقادير
دجاجه مقطعه مربعات صغيره من غير عظم ولا جلد
1 لبن زبدي روب
نص كاسه طحينيه
ملعقة بهارات المشوي
ملعقه كبيرة زعتر بري
حبتين ماجي
حبه طماطم كبيره معصوره
3 فصوص ثوم
ملعقتين كتشب
غطا خل اسود
وعصير نص ليمونه
فلفل اسود وكمون والي تبغاه حراق ممكن تضيف فلفل او كاري حار
والبهارات بشكل عام اللي انتي تفضليها بس انا حطيت بهارات المشوي:7_2_103v:
اعواد خشب وزيت للقلي
الطريقه
كل المقادير بالخلاط معادا الدجاج
بعدين نحط الدجاج بزبديه كبيرة ونبدء نصب عليه المزيج ونقلبه لين يتشبع وونغطيه ونخليه بالثلاجه مو اقل من ساعتين وكل مازادت افضل:time:
ونطلعه ونثبته بالاعواد ونقليه
ونقدمه مع بطاطس مقلي ورز ابيض وكاتشب
وبالعافيه
totpinky @totpinky
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صبايا ستور
•
تسلم الاياااااااااااادي
الصفحة الأخيرة