- لحم مقطع مكعبات,100 غرام
- تفاح احمر مفطع ومقشر,2 ثمرة
- فلفل احمر مقطع لمكعبات صغيرة, رأس متوسطة
- أناناس مصفي ومفروم, علبة
- معكرونة فراشة مغسولة ومسلوقة,200 غرام
- فول سوداني محمص ,100 غرام
- مايونيز ,4 ملاعق
- عصير أناناس , كوب
- قشدة طازجة , كوب
- خردل , ملعقة صغيرة
- ملح وفلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- تخلط المعكرونة مع الأناناس والفلفل الأخضر والأحمر واللحم ومكعبات التفاح في وعاءٍ كبيرٍ
- يخلط المايونيز مع القشدة والخردل وعصير الأناناس والملح والفلفل في وعاءٍ آخر
- يمزج كلا المزيجان مع بعضهما البعض ويوضع المزيج في طبق التقديم
- يزين الطبق بالمزيد من شرائح الأناناس ويُنثر فوقه الفول السوداني ويقدم بمثابة نوع من السلطة
:39:
