من عيوني يالغاليه هذي الطريقه:
صدور دجاج مقطعه قطع صغيره جدا
نغمسها في هذي التتبيله :عصير ليمون وملح وماجي وفلفل أسود
وخليط من بصل مكعبات وطماطم وبقدونس ونرش عليهم شوية ملح
ومكعبات بطاطس مقليه
في صينيه نضع قليل زيت و البطاطس ثم قطع الدجاج ثم خليط البصل وماتبقى من تتبيلة الدجاج ونغطيها بقصدير وندخلها الفرن ..وبالعافيه

المنال الصعب آمري..

فيه طرق كثيره طبعا.. بس اللي احبها ودايم اسويها...


قطعي الدجاج شرايح.. وفي قدر زبده حمري فيها بصل وبعد ما يتحمرشوي+فص ثوم مطحون ثوم+شبت او بقدونس او كزبره+فلفل بارد حسب الرغبه..
شوي وتحطين عليهم شرايح الدجاج.. وبعد ما تتحمر كويس نواسيهم في بايركس ونصب عليهم قشطة الخفق وندخلها الفرن..

ممكن قبل تكونين حارسه بطاطس مسلوقه وتصبين عليها شوي حليب وشوي زبده وملح وتكورينها على شكل كور.. وتحطينها على وجه البايركس بعد ما تصبين قشطة الخفق وقبل ما تدخلينها الفرن..

وطبعا هالطبق انا ماخدته من هالمنتدى بس نسيت اسم العضوه..

الف شكر لكل البنات

تسلم ايدك

.. وردي ..

اختي العزيزة على الطريقة روووووووعه وخفيفة

تسلمين على مشاركتك :)





........................................................



.. غاليـــــ@@@@ـــــة ..


مايامر عليكي عدو حبيبتي
طريقتك حلوة وغرييييييييييييييييييبة خاصة كور البطاطس
اتوقع هالطبق ينفع لبوفيهات العشاء

تسلمين غاليتي على مشاركتك




......................................................





.. ســـــssــــاره ..

وشكرا على حضورك ياغالية :)


.. الهاجسه ..

تسلمين كلك ياغلية على حضورك