كوكب 11
كوكب 11
تعليق على تطبيقات
الاخت غدير ام خالد
تططبيق الدرس الخامس
خبز الصاج ....الصاج مو حامي بدرجه كافيه
وما رشيتيه بالمويه
اذا رشيتيه يشيل الدقيق اللي يقسي الخبزه
خبزه الفرن حلو وشكله روعه
اطبيق الدرس السابع روعه
شكل الفطيرات ما شاء الله



بالعافيه وتسلم ايدك



الاخت غدي اجمل
مشكوره على الاعاده
تطبيق الدرس الخامس
روعه
ما شاء الله



تسلم ايدك وبالعافيه


الاخت غيمة الصباح
تطبيق الدرس الخامس
خبزاتك حلوين
خبزة الصاج روعه ما عليها كلام
تطبيق الدرس السادس
يبغى لها المره القادمه اتقان في التشكيل فقط
بس
الله يعطيك العافيه



الاخت فتاة الاسياح
تطبيق الدرس السادس
ما شاء الله
روعه الفطيرات
كنك بتعرضينها في محل




بالف عافيه وهنا


الاخت عروس الخرج
تطبيق الدرس السادس
فطيراتك حلوين
والله يخلي لك بناتك




بالعافيه وندتسلم ايدك


الاخت كمكوم
تطبيق الدرس الاول
اظن ان الفطيرات حشيتها
ودخلتيها الفرن على طول
ما تركتيها تتخمر ويتضاعف حجمها
التحمير خفيف من فوق

ما قصرتي
ويعطيك العافيه
تسلم ايدك

الاخت ام عبد الملك
تطبيق الدرس السادس
روعه
ما شاء الله
تسلم ايك



بالعافيه


الاخت قهوه بالبيبسي
تطبيق الدرس الثالث \روعه
الصامولي والبرجر
وتطبيق الدرس الاول
كمان يجنن الصوره صغيره
بس واضح انهم حلوين





الدرس الثاني حلو بعد
تسلم ايدك
اما التوست
كنها صامولي
الخلل من العجن او الخميره
العجينه ما تخمرت
اذا العجينه متخمره في الاصل
هذا الاهم
الخميره ما اشتغلت
ليش ما ادري
من بعض الاسباب اللي تخلي الخميره ما تشتغل
يعني تموت ... ان المويه تكون دافيه اكثر من اللازم
المويه المفروض انها ما تكون بارده

ومره سمعت شيف في التلفزيون يقول
المفروض لما نعجن ما نخلي الخميره تكون جنب الملح
لانه بيمتص سوائلها وحتموت لانها كائن حي
بس والله ما ادري
اذا صار كذا لا تحمرينها ليش تخسرينها
سويها صامولي على الاقل
مشكوره على التعب
وبارك الله فيك



الاخت
ام الحلو الدبدوب
تحفه تطبيق الدرس السادس
خطيييييييييييييييير
ما شاء الله لا قوة الا بالله
فنانة معجنات
الله يعطيك الصحه والعافيه





بالعافيه وتسلم الايادي


الاخت بنت سعوديه
تطبيق الدرس الاول
كويسه الفطيرات
القوارب حلوين اوي

تطبيق الدرس الثالث
الصامولي والبرجر
حلوين ,,, تحميرهم غير متساوي
التوست كويس مره
تطبيق الدرس الرابع
حلو بعد
يعطيك العافيه


الاخت ام عاصم 2008

تطبيق الدرس السادس
كل شي روعه



لكن اللي باللبنه لا تنتظرين يتغير لونها
الخبزه مستويه طلعيها من الفرن
بالعافيه


بارك الله فيكم ووفقكم لما يحب ويرضى
حبة ســـــكر
حبة ســـــكر
يسعد صباحك
كوكب

لا تشيلين هم
احنا باذن الله
حنعجبك في درس الكراوسان

شوفي استعدادي بالمطبخ

:7_5_131:

:7_5_122:
ام العيال99
ام العيال99
الحمدلله طلعت العجينة رائعه وطعمها لذيذ تسلمي استاذتي وجزاكي الله خيرا 09-01-2011, 23:04 #107 ام العيال99 عضوة جديدة تاريخ التسجيل: 30-09-2010 المشاركات: 49 السلام عليكم استاذة كوكب لالالالالالالا الشيف كوكب بصراحة العجينة روعة وطعم ولا احلى وطرية من جوا ومنفوشه على الاخر انا كنت بعمل فطاير كتير وكنت فاكرة نفسى شاطرة بس اليوم عرفت يعنى اية فطاير بجد والله والدليل ان الكمية اللى عملتها خلصت ولادى اكلوها واتعشينا بالباقى كمان واهم من كدة انها عجبتاخيرا بعد ماكان بياكلها غصب دلوقتى عجبتة معلش طولت الكلامبس من فرحتى استحملينى ودلوقتى نيجى للتطبيق انا عملت الاتنين سوا عادى ولا اية
طبعا دا الدرس الاول وهنزل باقى الدروس بس معرفش لية لازم انزلها فى الموضوع دة وكمان التطبيقات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ام العيال99
ام العيال99
الماركه
الماركه
تعليق على تطبيقات الاخت ام الحلو الدبوب تبيق الدرس الربع بالنسبه للرقيق حلو يعطيك العافيه السميك احلى منه الصامولي بالبر والتوست روعه ,,, ما شاء الله عليك راعية خبز وعجين العافيه تسلم ايدك الاخت ام العيال 99 \ تطبيق الدرس الخامس مجملا روعه مع ان الصوره مشوشه بس واضح انها ممتاز تسلم ايدك الاخت الماركه تطبيق الرس الخامس روعه ما شاء الله بالعافيه الاخت ( ظل الياسمين )ى تطبيق الدرس الخامس \ روعه ما شاء الله تسلم ايدك بالعافيه بس انا عندي ملاحظه الغالبيه اتقنوا الخبز ولكن الدرس الاول اللي هو الفطاير بصرف النظر عن الحشوه قليلات اللي خذوا العشره ايش الاسباب ؟؟؟؟ بارك الله فيكم والله يعطيك العافيه
تعليق على تطبيقات الاخت ام الحلو الدبوب تبيق الدرس الربع بالنسبه للرقيق حلو يعطيك العافيه...
الاخت الماركه
تطبيق الرس الخامس
روعه
ما شاء الله




بالعافيه

الله يعافيك بالعافيه الحمد لله تعبت وانا احوس ادور النتيجه الحمد لله ناجحه والله صرت امشي في البيت كاني طاووس اذا كنت بقدم لعيلتي التطبيقات واشوف نظرات الاعجاب والرضى من زوجي :27:تسلمين ابلتي الغاليه تطبيقي لدرس الاخير نزلته وطلع تمام حتى اختي جات عندي فجاة وانا اعمل الفطاير وجلست تعجن معاي متحمسه تقولي بصراحة روووعه اشكري ابلتك عني وحبيت اوصل شكرها لك :39: