صنيه الباميا با لفرن

صنيه الباميا بالفرن

الطريقه00:)

1- يقطع اللحم صغار 00هبيرات دون عضم00وتسلق في ماء-ملح-كمون00نصف سلق

2-يحمس00البصل وثوم00 المقطعه صغارفي زيت ثم تضاف له البا ميا المقمعه وتحمس حتى تخضر لونها ثم يضاف الحم00 بعد نشله من الماء00ثم يقلب سويا ثم يضاف له كاس طما طم مطحون+صلصه ويترك ليتسبك ويقلب بيت حين واخر0ثم يضاف له ربع كاس من ماء اللحم


3-يصف في قاع الصنيه بصل حلقات +طماطم حلقات
4-تصب فوقه خلطة البا ميا وتقصدر وتوضع في الفرن مده ربع ساعه000

وبا لعا فيه:26: