- بنت جدتي منوره موضوعي جزاك الله خيرا ريحه السمك وصلت لعندي . ساكون للامل منوره والله يعافيك

أم عبووووود
•


صينيه المفروم مع المكرونه
تسلقي مكرونه طويله وتخليها ع جنب
تكشني مفروم لحمه حوالي كيلو او نص كيلو وتضيفي له فلفل بارد وشويه كزبره وتضغطي بالضغاط
تجيبي صينيه الفرن تحطي المكرونه طبقه اولى تحطي المفروم المكشن طبقه ثانيه تجيبي بيضتين تخلطيهم بالملعقه وتصبيهم فوق المفروم تدخليها الفرن الين تحمر المفروم وينشف البيض وقت التقديم تحطي بالواجهه شبس وبيض مسلوق مقطع وتمتعي باحلى صينيه
تسلقي مكرونه طويله وتخليها ع جنب
تكشني مفروم لحمه حوالي كيلو او نص كيلو وتضيفي له فلفل بارد وشويه كزبره وتضغطي بالضغاط
تجيبي صينيه الفرن تحطي المكرونه طبقه اولى تحطي المفروم المكشن طبقه ثانيه تجيبي بيضتين تخلطيهم بالملعقه وتصبيهم فوق المفروم تدخليها الفرن الين تحمر المفروم وينشف البيض وقت التقديم تحطي بالواجهه شبس وبيض مسلوق مقطع وتمتعي باحلى صينيه

الله جزاك الخير يا ام عبودي نفس بصواني احبها بقولك الله اعرفه يمكن تكون قديمه واللكل عرفها
صنيه شاوما و صنيه فلافل وصنيه كرات البطاطس وصنيه بطاطس وصنيه خضار بالباشميل او قشطه وجبنه
صنيه خضار بطريقه سهله تقلين خضار وتحطينه بصينيه وتسوين حمسه بصل وثوم وطماطم مطحون و معجون طماطم وحطيه علي خضار بعدين جبن مبشور وعلى الفرن تذوب الجبنه
صنيه بطاطس بطريقه سهله تقطعين بطاطس وتسلقينه وعطين تسوين حمسه بصل وثوم وحبر رومي وتحطين عليها بطاطس مسلوقه ونحطها بصنيه وبعدين جبن مبشور وعلى الفرن تذوب الجنه بس الامانه ما حبيت البطاطس المسلوق باجرب اقليه واحط مع باذنجان للتغير
وانتي برحتك غيري زي ماتحبين
صنيه شاوما و صنيه فلافل وصنيه كرات البطاطس وصنيه بطاطس وصنيه خضار بالباشميل او قشطه وجبنه
صنيه خضار بطريقه سهله تقلين خضار وتحطينه بصينيه وتسوين حمسه بصل وثوم وطماطم مطحون و معجون طماطم وحطيه علي خضار بعدين جبن مبشور وعلى الفرن تذوب الجبنه
صنيه بطاطس بطريقه سهله تقطعين بطاطس وتسلقينه وعطين تسوين حمسه بصل وثوم وحبر رومي وتحطين عليها بطاطس مسلوقه ونحطها بصنيه وبعدين جبن مبشور وعلى الفرن تذوب الجنه بس الامانه ما حبيت البطاطس المسلوق باجرب اقليه واحط مع باذنجان للتغير
وانتي برحتك غيري زي ماتحبين

وصنيه بطاطس اللي كتبت اسمه بدون طريقه هذا طريقتها
تسلقين بطاطس وادا استوء تحطينه بزبديه عليها فلفل اسود وملح وجبن سايل وتهرسنه مع بعض وتجبين صنيه وتحطين البطاطس كطبقه بس تكون مفروده ان شاء الله فهمتو علي
وطبقه ثانيه حمسه بصل وثوم وحبر رومي ودجاج واي شيء تحبين تضفينه بعطين حطيه على بطاطس مسلوق وفردين على دجاج بعدين زينها باي شيء ادا حابه جبن مبشور او بهارات الايطاليه زعتر بري وعلى الفرن تذوب الجبنه
تسلقين بطاطس وادا استوء تحطينه بزبديه عليها فلفل اسود وملح وجبن سايل وتهرسنه مع بعض وتجبين صنيه وتحطين البطاطس كطبقه بس تكون مفروده ان شاء الله فهمتو علي
وطبقه ثانيه حمسه بصل وثوم وحبر رومي ودجاج واي شيء تحبين تضفينه بعطين حطيه على بطاطس مسلوق وفردين على دجاج بعدين زينها باي شيء ادا حابه جبن مبشور او بهارات الايطاليه زعتر بري وعلى الفرن تذوب الجبنه
الصفحة الأخيرة