ام عبدالله س
ام عبدالله س
قالب الجاتوه بالكريما والفواكه

بتحتاجي كيكه اسفنجيه متل الكيكه اللي حكيت عنها في قالب الكاكاو لكن هالمره لازم تكون بيضاء

دريم وب 4 مغلفات

علب فواكهه:شرائح منجا , شرائح دراق , باي فيلنج على كرز , واي فواكهه بتحبيها , شرائح اناناس , فراوله طازجه

شوكولاته مبشوره ناعم

لما تحضري الكيكه الاسفنجيه اتركيها تبرد ثم بلشي بالحشوه

اقطعي الكيكه الى قسمين اسقي القسم الاول بماء الاناناس
بتكوني حضتي الكريمه قبل بفتره ووضعتيها في الثلاجه
ادهني طبقه كثيفه من الكريما وقطعي فوقها شرائح الاناناس

اعيدي القسم الثاني فوق الاول واسقيه ببقية ماء الاناناس

ادهني الكريما على الجوانب وعلى الوجه ثم امسكي بايديك الشوكولاته المبشوره ناعو ولزقيها على الجوانب

بقالب الكريما اعملي على الحواف من فوق اشكال بحيث تضعي الفواكهه بالنصف

وهلا بلشي بوضع الفواكهه بالوضع اللي بعجبك

ضعيها في الثلاجه حتى تبرد الكريما وبعدين قدميها وصحتين وعافيه
ام عبدالله س
ام عبدالله س
البسبوسه

انا يا حبيباتي عملت بسبوسة الطازج على طريقة الغاليه هند وطلع طعهما جنان الكل انهبل عليها اكثر من الكيك

علبتان قشطه

كوب حليب بودره

ثلاث ارباع كوب سكر

ملعقه صغيره طحينيه

تخلط هاذي المقادير مع بعض على خلاط الكيك ثم اضيفي نصف كوب زيت نباتي

ولما يتجانسوا اضيفي كوب ونصف سميد وملعقه صغيره باكينج باودر

نخلطهم حتى نحصل على عجينه متجانسه

ادهني صينيه بالطحينيه واسكبي الخليط فيها

اخبزيها في فرن متوسط الحراره حتى تستوي حمريها من فوق واطفي الفرن

طلعي الصينيه واسقيها بعلبة حليب مركز محلى ورجعيها للفرن وهو مطي لمدة 5 دقائق

طلعيها وزينيها بالفستق الحلبي

اتركيها تبرد ثم قدميها

والله يسلموا ايديكي يا هنوده على الطريقه اللي اكثر من روعه عن جد طعمها بعقد عملي صيت عند العيله خخخخخخخخخ
ام عبدالله س
ام عبدالله س
كيكة الزبادي بالزبيب

5 بيضات

كوب ونصف سكر

ثلاثة ارباع كوب زيت نباتي

2 ملعقه صغيره فانيلا

نصف كوب حليب

3 اكواب طحين 3 ملاعق صغار ممسوحه باكينج باودر

كوب ونصف زبيب

علبة زبادي

اخفقي البيض حتى يتضاعف حجمه ثم اضيفي على التوالي الفانيلا والسكر والزيت واستمري بالخفق ثم اضيفي علبة الزبادي واخفقي

هلا اخلطي الطحين والباكينج باودر والزبيب وابداي باضافة خليط الطحين الى خليط البيض بالتدريج بالمناوبه مع الحليب

ادهني قالب الكيك بالزبده ورشي القليل من الطحين ثم اسكبي فيها الخليط واخبزيها في فرن متوسط الحراره 180 درجه

انتي بتكوني مولعه الفرن لما تبلشي بعمل الكيكه

لما تستوي الكيكه بتحتاج تقريبا 45 دقيقه حمريها من فوق ثم اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد ثم قدميها
ام عبدالله س
ام عبدالله س
آخر شي كيكة البرتقال

5 بيضات

كوب ونصف سكر

ثلاثة ارباع كوب زيت نباتي

2 ملعقه صغيره فانيلا

2 كوب عصير برتقال

بشر برتقاله كبيره

3 اكواب طحين

3 ملاعق صغار برضو ممسوحه باكينج باودر


اخفقي البيض حتى يتضاعف حجمه ثم اضيفي على التوالي الفانيلا والسكر والزيت واستمري بالخفق

اخلطي الطحين والباكينج باودر وبشر البرتقال ثم ابدي باضافة خليط الطحين الى خليط البيض بالتدريج بالمناوبه مع عصير البرتقال
ادهني قالب الكيك بالزبده ورشي القليل من الطحين ثم اسكبي فيها الخليط واخبزيها في فرن متوسط الحراره 180 درجه

انتي بتكوني مولعه الفرن لما تبلشي بعمل الكيكه

لما تستوي الكيكه بتحتاج تقريبا 45 دقيقه حمريها من فوق ثم اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد ثم قدميها
أميرة الشوق
أميرة الشوق
واااااااااااااااو ماشاء الله
كيكاات ولا أحلى
تسلم ايددك يام عبدالله
وربي يخليك لأولادك
ويخلي لك أولادك ياااارب
وبالعااافية عليكم ,....