
دمعة شوق @dmaa_shok
عضوة شرف في عالم حواء
صينية الخضار بالدجاج *** لا تفوتكم*** لذيذة و شكلها غريب
يعطيك الف عافيه ياAquaPhilia على هذه الطبخه الحلوه انا سمعت بها بس ما سويتها ان شاء الله اجربها بس هل يمكن الاستغناء عن الباذنجان ؟؟؟؟
12
3K
هذا الموضوع مغلق.

تحياتي جميعاً.. الأكلة هذي أكلتها عند قريبتي من يومين و بصراحة كانت مرة لذيذة و شكلها ما يوحي أنها صينية خضار بالدجاج شكلها يعطي على لزانيامع خضار عالوجة لكن مو الطريقة العادية اللي نعرفها.. جربوها ترى بالمرة لذيذة
المقادير
--------
دجاجة مسلوقة منسلة رفيعاً - 4 بصلات مقطعة صغيراً - 2 فلفل رومي أخضر مقطع صغيراً - كأس جزر مبشور - 1/2 حزمة بقدونس مفروم - شرائح رفيعة من الباذنجان المقلي - كأس صغير جبنة بوك - علبة قشطة - ثوم - ملح و بهارات - بقدونس مفروم للتزيين
حمري البصلً في قليل من الزيت مع قليل من الثوم و البهارات
أضيفي الدجاج إلى البصل المحمر و استمري في التقليب
أضيفي الفلفل الرومي إلى الخلطة. استمري في التقليب حتى يذبل الفلفل
أضيفي الجزر المبشور و قلبي
أضيفي البقدونس المفروم
ضعي نصف الخلطة في صينية الفرن - غطي الوجه بالكامل بالباذنجان المقلي ثم بباقي خلطة الخضار مع الدجاج
في الخلاط، إخفقي القشطة و الجبنة ثم غطي وجة الصينية بهذه الخلطة
أخبزي بالفرن لمدة قصيرة ثم حمري الوجه - أخرجيها من الفرن ثم زيني الوجه بالبقدونس المفروم
تقدم مع الخبز و بالهنا و العافية
------------------
Visit my women oriented website http://go.to/aquaphilia
المقادير
--------
دجاجة مسلوقة منسلة رفيعاً - 4 بصلات مقطعة صغيراً - 2 فلفل رومي أخضر مقطع صغيراً - كأس جزر مبشور - 1/2 حزمة بقدونس مفروم - شرائح رفيعة من الباذنجان المقلي - كأس صغير جبنة بوك - علبة قشطة - ثوم - ملح و بهارات - بقدونس مفروم للتزيين
حمري البصلً في قليل من الزيت مع قليل من الثوم و البهارات
أضيفي الدجاج إلى البصل المحمر و استمري في التقليب
أضيفي الفلفل الرومي إلى الخلطة. استمري في التقليب حتى يذبل الفلفل
أضيفي الجزر المبشور و قلبي
أضيفي البقدونس المفروم
ضعي نصف الخلطة في صينية الفرن - غطي الوجه بالكامل بالباذنجان المقلي ثم بباقي خلطة الخضار مع الدجاج
في الخلاط، إخفقي القشطة و الجبنة ثم غطي وجة الصينية بهذه الخلطة
أخبزي بالفرن لمدة قصيرة ثم حمري الوجه - أخرجيها من الفرن ثم زيني الوجه بالبقدونس المفروم
تقدم مع الخبز و بالهنا و العافية
------------------
Visit my women oriented website http://go.to/aquaphilia

سلام عليكم يا AquaPhilia وشكرا على الطبق الحلو.... عندي سؤال من واحد عليمي ..... ممكن تقوليلي وشو الفلفل الاخضر الرومي...؟؟ هل هو زي الفلفل الاخضر البارد؟؟ تراي متحمس لهالطبخة...وعازم واحد من الربع الاسبوع الجاي وودي اتفلسف عليه شوي!!! شكرا مرة ثانية!
<font face="MS Dialog"
<font face="MS Dialog"

هلا WisdomMan
أنشاء الله راح تعجب صديقك <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm20.gif" border=0> و قللي وش النتيجة بعد ما تذوقونها
الفلفل الرومي هو الأخضر البارد
هني و عافية مقدماً
أنشاء الله راح تعجب صديقك <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm20.gif" border=0> و قللي وش النتيجة بعد ما تذوقونها
الفلفل الرومي هو الأخضر البارد
هني و عافية مقدماً

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشحالج انشالله بخير
سويت الطبق هذا على العشاءءءءءءءءءءء
وكان لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذذذذذذذذ
سلمت يداك ويد قريبتك <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0>
عندي سؤال اخير مامعنى اسمك <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0>
------------------
سبحان الله وبحمدة ..عدد خلقة ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
اشحالج انشالله بخير
سويت الطبق هذا على العشاءءءءءءءءءءء
وكان لذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذيذذذذذذذذ
سلمت يداك ويد قريبتك <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0>
عندي سؤال اخير مامعنى اسمك <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0>
------------------
سبحان الله وبحمدة ..عدد خلقة ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
الصفحة الأخيرة
بس الباذنجان كان طبقة خفيفة في النص بس... يعني ما كان مأثر بالطعم كثير.. فحتى لو أستغنتي عنه ما راح يأثر على الطعم