
عزيزاتى فى ركن اطباق عزيزة الساخنة


هذا الطبق دائما اعمله لانه شهى جدا وطعمه جميل اتمنى ان ينال اعجابكن
ومقاديره كالاتى:
* نصف كيلو دجاج منزوع الجلد والعظم
*2 حبة بطاطس
* 2حبة جذر
* خبز شرائح
* كاس جبنة سائلة
*1علبة قشطة
*4 ملاعق مايونيز
*توابل (بهار) حسب الرغبة
الطريقة:
يسلق الدجاج ويقطع الى مربعات , ويسلق البطاطس والجذر ويقطع مربعات ويضاف للدجاج ويبهر جيدا بالتوابل .
يخلط المايونيز والجبنة السائلة وعلبة القشطة حتى يتكون خليط متجانس .
فى صينية مدهونة بذبدة أو سمن يرص الخبز الشرائح :
148279
ونضع عليها نصف مقدار خلطة( الجبنة والمايونيز والقشطة) ومن عليها الدجاج والخضار المبهر:
148280
يرص طبقة اخرى من الخبز:
148281
ونضع عليها بقية خلطة( المايونيز والقشطة والجبنة):
148282
بعد النضج:
148283

تسلم يداك