Om yasmine
Om yasmine
شكرا اخواتي سما الورد وافتخر بديني Mama Sita شرفني مروركن ربي سعدكن اختي Mama Sita: سامحيني اني اتاخرت عليكي انا عندي صفحة علي الفيس بوك بتاخد وقت كبير مني بالنسبة للمرقة حتغسلي اللحمة وتحطيها في في مية كافية تغطيها علي النار ولما تغلي تشيلي الريم الرمادي اللي بيظهر وبعدين تقطعي بصلة 4اجزاء وتحطيها معاها وفلفل اسود وتغطي الحلة وتوطي النار لحين السوا ولما تقربي تطفي حطي الملح (مش بتحطي الملح في البداية لانه بيقلل الحرارة وبالتالي بياخر السواء ) اما بالنسبة للعصاج :تجيبي حلية وتقطعي بصلة متوسطة (للنص كيلو لحم ) وتحطي معاها ملعقة سمن او ملعقتين زيت وتقلبيها لغاية لما تبقي لونها اصفر غامق مش بني تضيفي اللحمة المفرومة وتفضلي تهرسي بالمغرفة في اللحمة اثناء التقليب علشان مش يكون فيها كويرات وتستمري في التقليب من تحت لفوق وتضيفي الفلفل الاسود المطحون والملح حسب الذوق وهي بتستوي بعد اضافتها للبصل في حوالي 10 دقايق علي نار عالية ولو ليكي حبيبتي اي استفسار ابعتيلي علي الخاص وانا عيوني ليكي
شكرا اخواتي سما الورد وافتخر بديني Mama Sita شرفني مروركن ربي سعدكن اختي Mama Sita: سامحيني اني...
السلام عليكم أختي ليلى أنا أشكرك كثير لأنك رديتي على طلبي والله يحفظك و يجازيك كل خير
جربت اكتبلك على الخاص لكن مم ممكن لأني ما تجاوزت 50 مشاركة.
samoha_om_ali
samoha_om_ali
جميله اوى ماشاء الله
مافن كيك
مافن كيك
اختي ليلى يسلموا يدك على الرقاق طريقك فعلا مميزه وانا جربته وطلع يجنن
وكمان هنزل صوره

وكمان صوره تانيه
http://img594.imageshack
.us/img594/6274/imagestoc.jpg
والله بدعيلك من كل قلبي الله يبارك لكي
مافن كيك
مافن كيك
اختي اشكرك على طريقة الرقاق يسلموا يدك الف مره وانا سويته وطلع يجنن وهنزل الصور كمان

وكمان صورة تانيه

الله يبارك لك يا رب
ليلى محمد64
ليلى محمد64
بسم الله تبارك الله اختي مافن كيك ..ايه الجمال والحلاوة دي
ماشاء الله عليكي والرقاق شكله اكتر من رائع تسلم ايديكي الحلوة اللي عملته والف صحة وعافية عليكم