اتمنى تجربوها حقيقى خيال فى الطعم والله ما ببالغ بس تحفةةةةةةةةةةةةةةة
المقادير
كيلو بطاطا حلوة
كوب سكر ناقص 2سم كانك بتشرب شاى
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
مكسرات اللى عندك
نصف كوب جوز هند
3 ملاعق طعام زبدة
2 كوب حليب
**********************
اليكم الطريقة الساحرة
------------------------------
اولا شكل البطاطا اهىىىىىىى للى ما يعرفها
نغسلها وننشفها ونقشرها زى كدة
بعد كدة نقطعها شرائح رفيعة عشان تستوى بسرعة زى كدة
.
ثم نضعها بطنجرة بها كل المقادير من حليب ومكسرات وجوز هند وزبدة وفانيليا وسكرا كلة كلة فى ابوتاجاز سوى هههههههه(فى الهوى سوى)
والمكسرات اهى الى عندى بس ما تكترى
وهذة صورتهم وهى بالطنجرة
يتبععععععععععععععععععععععععععععععععع
وهنا بعد اول غلوة شوفوا كيف البطاطا غرقت فى الحليب وكل 8 ق نقلبها كى لا تلتصق بالطنجرة
وهنا بعد ما بدأت البطاطا تمتص الحليب والزبدة وكل المقادير
واول ما نحس انها تشربت اللبن نحضر كوب مثل هذا اللى قعرة مسطح او قعر زجاجة مياة غازية او هراسة بطاطا ونهرسها
ونهرسها بالكوب مش تكون معجنة زى العجينة لا هاواريكم فى الصور
يتبعععععععععععععععععععععععععععععععععع