حبايبي ندخل فالمهم عالطول
هذي الصينيه تقدري تسويها بالدجاج كمان انا احب النقانق عشان كذا عملتها بالنقانق
نزلت صورتها في فطورنا لاول يوم رمضان وعشان اللي طلبوها مني نزلت طريقتها
وهذا رابط موضوعي حق سفرتنا لاول يوم
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2538812
واللي تبي تشوف صور سفرتنا حقت ثاني يوم هذا رابطها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2540307
الحين نبدا
بسم الله وعلى بركة الله
بالمقادير والطريقه
4 بطاطس متوسطة الحجم تسلق بعد تقشيرها في ملح ومويه واذا استوت اهرسيها واضيفي ملح وفلفل اسود ووزعيها في صينية بايركس انا استخدمت اكبر حجم
وبعدين قطعي 1 بصل قطع صغيره وحمريها مع شوي زيت فقدر واضيفي نص ملعقه ثوم مهروس وحركيها الين يصير لونها ذهبي وبعدين اضيفي 3 طماطم مقطعه قطع صغيره وملعقه صلصة طماطم وملعقه صلصة صويا وملح وكمون وفلفل اسود ولو حابه تكون حاره شوي اضيفي فلفل حار انا ماحطيت عشان الاطفال مايأكلوا الا فيها فقلت خلينا نكسب اجر فيهم وقطعي تقريبآ 8 اصابع نقانق لحلقات واضيفيها
بعد كذا نجهز الصوص الابيض وهو عباره عن علبه قشطة قيمر الوسط 1 ملعقه مايونيز 2 ملعقه جبن سايل
وبعد كذا زينيها لو حابه انا زينتها بالسماق والزعتر
وهنا لمن حمرتها في الفرن
وبكذا اتمنى تكون الصينية عجبتكم
محبتكم دائما :26:
كنت أظن .. وخاب ظني
تسلم ايدووو