صينيه الخضار بزيت الزيتون ....... طعم ولاأحلى منه

السلام عليكم
كيفكم حلوات ؟ عندى لكم طبخه تهبببل
وانا متاكده انها راح تعجبكم ...........................بس لازم تجربونها
وتراها سهله ومغذيه جدا
المقادير

خضار ( كوسا + باذنجان + بطاطس + قرع + جزر + فاصولياء)
بصل
طماطم
2 فص ثوم مهروس
صلصه طماطم
زيت زيتون مقدار بياله + مكعب ماجي + ملح +بهارات+ ليمونه
الطريقه

تقطعين الخضار على شكل حلقات لكن تكون سميكه شوى تقريبا عرض 1 سم ما عدا الفاصولياء تكون طويله شوى موحلقات .... فهمتو
والبصل والطماطم نفس الشى حلقات
تجيبين صينيه بايركس وتحطين فيها الثوم وتوزعينه على الصينيه والصلصه توزعينها نفس الشي على الصينيه
ثم تبداين بصف الخضار اول شى تحطين حلقه واحده بصل بعدها حلقه وحده طماطم بعدها حلقه واحده قرع وحلقه بطاطس وباذنجان والكوسا والجزر وهكذا تعيدين الترتيب بصل طماطم
الخضار وفي الوسط تضعين الفاصولياء
اذا خلصت من صف الخضار تضعين زيت الزيتون والماجي واليمونه والملح والبهارات على
النار الى ان يذوب مكعب الماجي ثم تضعينه على الخضار بالتساوي وتغطين الصينيه بقصدير
ثم تدخلينه الفرن لمده تقريبا ساعه ونصف :time:
وتقدمينه مع الرز الا بيض أو الخبز وانا عن نفسي احب آكله مع الخبز
والف صحه وهناء
ترى يطلع شكلها مررره حلو