سفرتك رووووعة ماشاء الله


عن جد مبدعة


الله يعطيك العافية حبيبتي


ولا تحرمينا من إبداعاتك

يسلمووووو

الله يعطيك العااااااااافيه رووووووووعه

وننتظر كتابة كل الوصفات عيونى ووضعت لك شعار فى اول الصفحه

باميه مسبكه
المقادير:
باميه على حسب عدد الافراد
2 حبة طماط معجون طماط
( هيل ,,قرفه,,) غير مطحونه
2 فص ثوم, بهارات
قطع لحم مسلوقه
1بصل قليل من الزيت
ملح
الطريقه:
يحمى الزيت في قدر ثم يوضع البصل المقطع صغير
ويضع الهيل +القرفه+ الثوم
ثم اللحم والبهارات
يوضع بالخلاط الطماط
توضع على الخلطه ثم تقطع الباميه على حسب الرغبه ثم يوضع معجون الطماط مقدار 2 ملعقه
ثم الملح ويترك على النار لمدة 20.د




أرز أبيض
المقادير:
ارز2كوب
1ماء
1م زيت
هيل قرفه مكعب ماجي
ملح

الطريقه:
يوضع الماء ( الزيت هيل قرفه مكعب ماجي ملح)
الى ان يغلي ثم يوضع الارز الى ان يغلي ثم تقصرالنار ويغطى بقصدير
الى ان يستوي ثم يوضع بداخله قطع صغيره فلفل رومي لتحسين النكه




المقادير:
3علب قشطه
3اظرف دريم ويب
3ملاعق حليب بودره
3ملاعق كاكاو بودره
كيك سويس رول
قليل من الماء
كريمه صفراء

الطريقه:
تخلط جميع المقادير مع بعض بالمضرب الكهربائي ما عداالكريمه الصفراء والكاكاو
ثم نقسم الخليط السابق إلى ثلاثة أقسام ونضع على القسم الأول الكريمه والثاني الكاكاو
والقسم الثالث ساده .
نحضر الكاسات ونضع في وسط الكاس أصبع كيك بشكل عمودي ,
ثم نضع خليط الكاكاو ثم الكريمه ثم الخليط السادة
للزينه : اصبع رينجر, فستق , شيوكلاته مشوره.
ملاحظه (آنا استخدم قمع التزين في توزيع الخلطات أسهل لي )



مقادير السلطة :
1حزمة خس
1.م ك فاصوليا حمراء
1.م ك ذره
1.م ك زيتون أخضر شرائح
1.م ك حمص مسلوق ( على حسب الرغبة)
عصير ليمونه وحده ويوضع بها الآتي:
( م.ص ملح .2.م. زيت زيتون . م. خل)

الطريقة :
1- يقطع الخس إلى شرائح رفيعه أو وسط .
2- يخلط مع الزيت زيتون والملح والخل وعصيرا ليمونه.
3- يوضع الزيتون والحمص والفاصوليا من فوق فقط.
4- يوضع بصل مفروم حسب الرغبه




صينية الحلى :
نحضر صينيه ونفتت بها كيك العائله الجاهز
1- علبة اناناس متوسطة الحجم توضع بالخلاط بمائها
ثم يوضع عليها ظرفين كريمه صفراء ويخلط الين يتجانس
ثم نضعه في قدر على النار حتي يغلي غليه واحده ويوضع
بالثلاجه
2- نضع في زبديه : ( 2ظرف دريم ويب , كاس.ص حليب سائل
1علبة قشطه , 3 حبات جبن كيري) ويخلط جيدا
3- نأخذ الخلطه رقم 1 وتسكب على الكيك
4- نأخذ الخلطه رقم 2 وتسكب على الخلطه رقم 1
5- وتزين بفستق ناعم اوفواكه او شرائح اناناس.
6- وتوضع بالثلاجه .


وسامحوني على القصور

صراحه شهتني سفررتك مررره وانا جااايعه ودي اقعد ادبغ بالررررز ..


تسلم يمينك والله يعطيك الصحه والعااافيه