new star
•
أختي العزيزة الغمامة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته: الصراااااحة يسلموااااإيدينك حاجة روووووعة وكل طبق أخططططططر من الثاني الله يعطيكي العافية
madi
•
الغمامة :
إن شاء الله تعجبكم.. إذا كنتوا تحبون تاكلون سمبوسه داخليها جبنة سايحة ساخنة ولذيذة تفضلوا.. العجينة: كوب دقيق ربع كوب زبدة غير مملحة ثمن م ك بيكنج باودر بيضة 2 م ك ماء رشة ملح الحشوة: ثلاثة أرباع كرافت تشدر أو المراعي تشدر 2 م ك بقدونس مفروم بيضة م ك نعناع جاف رشة جوزة الطيب م ك زيت ملح وفلفل أسود حسب الذوق. الطريقة: نخلط مقدار العجينة في العجانة أو بمضرب الكيك ثم نضيف البيضة ونعجن ونترك العجينة لترتاح (لو مولعة الفرن على الدافي بعدين تسكرينة ما تاخذ وقت) في أثناء ذلك ابشري الجبن أو قطعيه صغار وأضيفي إليه بقية مقادير الحشو افردي العجينة وقطعيها دوائر صغيرة واحشيها وسكريها بجبنة عادية أو محلول الدقيق والماء ثم اقلي وزيني وقدمي وتشرفي إن شاء الله وهذي النتيجةإن شاء الله تعجبكم.. إذا كنتوا تحبون تاكلون سمبوسه داخليها جبنة سايحة ساخنة ولذيذة...
تسلم ايدك على هذه الاطباق اللذيذة - جربت سمبوسك الجبن اللذيذة وهي فعلا لذيذة وترفة وايد ما ادري بس عندي ملاحظة لان كمية الزبدة كانت وايد فهل كان قصدك ربع كوب الزبدة اي ربع زبدة رفيعة لان في حالة استخدام ربع كوب زبدة والمعروف قياسيا انها نصف زبدة رفيعة (اي في حالة بعض البسكويتات عند طلب كوب زبدة فانه يستخدم 2 زبدة رفيعة) يرجى الافادة مع اني حاولت زيادة كمية الطحين قلت يمكن كوب شوية على ربع كوب الزبدة - ارجو الافادة بشان كمية الزبدة المقصودة
مادي :27:
مادي :27:
madi
•
بصراحه هذي اكلات حلوه ونحتاجها كثير من الاوقات تسلميييييييييييييييييييييين اختي الغمامةبصراحه هذي اكلات حلوه ونحتاجها كثير من الاوقات تسلميييييييييييييييييييييين اختي الغمامة
وايضا جربت هذا الطبق - قمة في الروعة وفعلا مقرمشة - طريقة جديدة لعمل حلقات البص - تسلم ايدك
مادي
مادي
الصفحة الأخيرة
فعلا ملف رائع و يناسبني جدا خصوصا لاني ارجع من الدوام و لا اعرف ماذا اطبخ
و ساعات بتفاجأ بان اصدقائي او اهل زوجي يتصلون عشان العشا مثلا