الزهرة البيضآء
•
معجنات عادي سويها بالدقيق البر- تاوه -خبزه باللبن الزبادي والزبده-فطاير سبانخ-بنكيك بر وصبي عليه عسل
المعلقات
•
سوي الخبزه بسيطه خذي مثلا كاستين بر وكاس ابيض وحطي مويه وملح وخميره فوريه لكل كاسة ماء ملعقه خميره واعجني عجينه اخف من عجينه الفطاير واتركيها 15 دقيقه وحطيهها في صينيه تيفال بس ماتكون عريضه 2-3 سم ورشيها سمسم وحبه سودا وبعدين حطيها ع الفرن من فوق وشغلي النار وخليها عاليه وغطي ع الصينيه بغطا واذا حسيتي انها حمرت من تحت تكوني مشغله الفرن من جوا ثم نزلي الخبزه وتكون النار عاليه واتركييها تتحمر تطلع جنان مع السمن والعسل
الصفحة الأخيرة