لهلوبه7
لهلوبه7
صينية المكرونه بالباشميل وصياني الارز الي تضيفين عليها خضار مع دجاج
ممكن تتبلين الدجاج اي تتبيله تحبينها وتتركيها بالثلاجه واذا رجعتي من الجامعه بس تدخلينه الفرن يستوي خلال ساعه او اقل بالفرن اهم شي ترتبين نفسك تجهزين اغراضك من الليل
دجاج او لحم والله يعينك مجربين هالحوسه .
soso
soso
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أولا مبروك عليكي و بالتوفيق
نصيحتيي لك بان تعملي الطعام كل مرة اكثر من الكمية الكافيةلكم
واحتفظي بهذه الكمية بعد تبريدها بالفريزر
وبعد اسبوعين تجدين عندك كمية كافية لاسبوعين اخريين(تسخين فقط)
ثانيا في ايام العطل حاولي ان تعملي بعض الطبخات وتبرديها و تضعيها في الفريزر لحين الاستخدام
ساعطيكي مقادير طبخة سهلة و سريعة
نصف كغ لحمة مفرومة ناعمة
نصف كغ كوسا مقطعة مكعبات صغيرة
نصف كغ باتنجان مقطع مكعبات صغيرة
كغ من الطماطم المقشرة والمقطعة مكعبات صغيرة
بصلتين مفرومين ناعما قرنين من الفليفلة الحارة
م/ك ملح
م/ك سبع بهارات (سبعة بواحد)
الطريقة
ضعي جميع المقادير في صينية الفرن في المساء ما عدا اللحمة والبصل (ملاحظة يفرم البصل مباشرة قبل وضعه في الفرن)
في اليوم الثاني اضيفي اللحمة والبصل و تبليهم بالملح والبهارات مع السمنة
و ضعيهم بالفرن حتى ينشف الماء وتستوي
وممكن ان يقدم الرز بجانبه او الخبز (يؤكل تغميس بالخبز)
واتمنى لك حياة سعيدة
MARIGOLD
MARIGOLD
مثل ما قالوا الأخوات, ممكن ترجعي لهلموضوع ايضا فيه نصائح مفيدة لتفريز الاشياء
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=461625
شوفي الصفحة الثانية طرق مفيدة خاصة للثوم و البقدونس و تمنياتي لك بحياة سعيدة و هانئة و بطبخات لذيذة
احبه
احبه
موضوع مفيد الله يعطيك العافيه
أم عطاء
أم عطاء
ممكن تعملى الوجبات دى كالتالى :1- دجاج مشوى +بطاطس محمرة +سلطة "الفراخ تتبل من الليل ولما ترجعى على الفرن .
2- ممكن كفتة +مكرونه بالصلصة "الكفته عبارة عن لحم مفروم معاه بصل مفروم وبقدونس وبهارات وتعمليه صوابع وتانى يوم بس يحطيه على شبكة الفرن،وبرده لو عايزه تسلقى المكرونه بالليل عادى مش ها تخرب ".
3- ممكن تعملى طاجن لحمة ده سريع وجميل جدا+سلطة أو أرز الاسهل ليكى لأن الطاجن فيه خضار ولحم يعنى هو لوحده كافى "تقطعى اللحمة مكعبات وتضيفى عليها بصل كتير مبشور وفلفل أخضر وكمان بطاطس مكعبات وفلفل اسود وشويه عصير ليمون وملح طبعا وبهاراتك وتضيفى نص معلقة صلصة يعنى مش كتير بس يعطيله لون وحوالى تلت كوب ماء مش كتير لان اللحمة هاتنزل ميه وتغطيها بالقصدير وعلى الفرن على طول تانى يوم.
4-عندك يا ستى وجبة سمك + روبيان مشوى+سلطة +رز أبيض اختيارى أو بطاطس محمرة اختيارى
السمك بيكون فيليه يعنى سهل جدا تتبليه من بالليل بملح وخل بسيط وليمون وكمون وكسبرة والبهارات اللى تحبيها وتانى يوم على القلى ، أما الروبيان المشوى تتبيلته مثل السمك مع إضافة ثوم مدقوق وبصل مقطع أربع أرباع وفلفل أخضر مقطع كبير ولازم يكون طعم الخلطة مذذ يعنى تحطى ليمون لحد مايبقى مذذ وتانى يوم على الشواية أو تضعيه فى اعواد الشوى ومعاه بصل من اللى احنا كنا مقطعينه معاه وفلفل.
وعندى وصفات كتير لو انتى عايزه اكتبهالك ان شاء الله
واتمنالك حياة سعيده يارب