دموع الكويت
دموع الكويت •
* سلطة الدجاج المشوي* المقادير : خس + علبةجبن كرافت مبشورة + دجاج صدور مشوي ومقطع طولياً . الصلصة : ملعقة مايونيز + عصير ليمون + زيت زيتون + قليل من الملح والخل حسب الرغبة . الطريقة : يقطع الخس طولياً ويصف في الطبق ثم يوضع عليه الصلصة ويخلط جيداً ، ثم يوضع الدجاج المشوي في الوسط وعلى الجوانب ثم توضع جبنة كرافت المبشور .
* سلطة الدجاج المشوي* المقادير : خس + علبةجبن كرافت مبشورة + دجاج صدور مشوي ومقطع طولياً ....
الديك الرومي بالفرن


المقادير:

1 ديك رومي
ملح - فلفل -كمون
2ملعقه كبيره زيت
2ملعقه كبيره صلصه طماطم
1 ملعقة زبد
بصله صغيره


الطريقة:

1- تفرم البصله وتتبل بالملح والفلفل
2- يدعك القلب الداخلي للديك جيدا
3- يرش من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك في الثلاجه لليله كامله
4- تذوب الزبد مع الصلصه وقليل من الماء
5- يدهن السطح الخارجي كله قبل دخوله الفرن ويغطي بالقصدير ويترك مدة ساعتين
6- يزال القصدير وخلال الساعه الأخيره يسقي بالسائل الناتج
كل ربع ساعه حتي يكتمل تحمير
دموع الكويت
دموع الكويت •
* سلطة الدجاج المشوي* المقادير : خس + علبةجبن كرافت مبشورة + دجاج صدور مشوي ومقطع طولياً . الصلصة : ملعقة مايونيز + عصير ليمون + زيت زيتون + قليل من الملح والخل حسب الرغبة . الطريقة : يقطع الخس طولياً ويصف في الطبق ثم يوضع عليه الصلصة ويخلط جيداً ، ثم يوضع الدجاج المشوي في الوسط وعلى الجوانب ثم توضع جبنة كرافت المبشور .
* سلطة الدجاج المشوي* المقادير : خس + علبةجبن كرافت مبشورة + دجاج صدور مشوي ومقطع طولياً ....
دجاج على الطريقة العراقية


المقادير:

دجاجة
3 حبة حبات بصل مفروم
1 حبة ليمون معصور
ملح , بهارات الدجاج , كركم


الطريقة:

- قطعى الدجاج حسب الرغبة .
- اخلطي الدجاج المقطع بالبصل و عصير الليمون , و تبليه بالبهارات و ضعيه فى قدر على نار متوسطة الحرارة و دعيه حتى ينضج مع التقليب بين فترة و أخرى .
- هكذا يكون قد انتهى الطبق و بطريقة سهلة جدا و لذيذة .
دموع الكويت
دموع الكويت •
المقادير: ========= - همبرجر لحم امريكانا مقلي (( حسب الكمية )) . - بصل مقطع شرائح . - فطر ( مشروم ) - فلفل اخضر بارد مقطع شرائح . - كريمة حمراء kdd . - جبن مبشور . - بهارات ( حسب الرغبة ) . - اوريغانو . الطريقة : ======== 1- نحمس البصل مع الدهن حتى يحمر ثم نضيف الماجي والبهارات ونقلب . 2- ثم نضيف الفلفل الاخضر والمشروم ونقلب . 3 - نضيف الكريمة حسب الكمية ونتركها حتى تثخن الصلصة . 4- نجهز طبق البايركس ونضيف اولا الهمبرجر ثم الخلطة ثم نضيف الجبن المبشور ثم نرش الوجه بالاريغانو . ويقدم وبالعافية .... اختكم : دموع الكويت
المقادير: ========= - همبرجر لحم امريكانا مقلي (( حسب الكمية )) . - بصل مقطع شرائح ....
الدجاج بالثوم و الفليفلة

المقادير:

نصف كيلو صدور دجاج
زيت زيتون
وقية فليفلة مقطعة
ثوم
ملح و فلفل

الطريقة:

- قطعي الدجاج مربعات صغيرة ثم اقليه بزيت الزيتون .
- اضيفي الثوم و قطع الفليفلة , تبلي بالملح و الفلفل .
- اضيفي القليل من الماء , و دعي القدر على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج , و قدميه .






الكباب في الفرن


المقادير:

كيلو لحم من الضأن منزوع الدهون
بصلة مفرومة ناعمة
حزمة من البقدونس
قرن فلفل أخضر حار
ملح ملقعة كبيرة
بهار + قرفة ملعقة صغيرة


الطريقة:

توضع جميع المقادير بعجانة اللحمة وتفرم بشكل جيد
نضع الحمة الجاهزة في وعاء ونعمل حفرة بالوسط
نضع فحمة على النار تحتى تحمر جيداً. ثم نضع فنجان من زيت الزيتون في الوسط الوعاء ونضع عليه الفحمة بعد ان تحمر ، ثم نغطى الوعاء بالقصدير تغطية محكمة ونتركها مدة ربع ساعة.
ثم نحضر اسياخ الشواء ونضع عليها اللحمة ونثبتها جيدا على السيخ ، ثم نسحبها منه فتأخذ الشكل المطلوب ، ثم نضع بقية الأسياخ اللحمة في صينية معدة للدخول الى الفرن
ثم نقوم بتحميرها جيداُ
بعد ذلك نحضر صحن أو جاط مستطيل ونضع في قاعه قطع مثلثة من الخبز العربي ، ثم نضع عليه الماء الذي نزل من اللحم وبعد ذلك نضع الكباب عليه ونقوم بتزينة من حلقات الجزر والبصل والبندور ونرش قلي من البقدونس عليه








شوربه السمك


المقادير :

نصف كيلو سمك _1بصله _1 ملعقه كبيرة سمن _1 ملعقه كبيرة بقدونس مفرى _1 ليمونه مقطعه حلقات _1 ملعقه عصير ليمون _1 لتر ماء _ ملح _فلفل _مستكه_ كرفس .


الطريقة :

يقدح السمن ونضع عليه المستكه والملح والماء والحبهان والبصل والكرفس ويترك حتى يغلى ثم يضاف السمك بعد تنظيفه جيدا ثم يضاف اليه عصير الليمون ويترك على النار حتى ينضج السمك ثم ينشل السمك ويقدم على حده ويقدم الحساء مع الليمون وبالهنا والشفا






شوربه لسحب الشحوم من الجسم

المقادير:

6حبات بصل
2طماطم
راس ملفوف
راس كرفس
2فلفل بارد
بهارات حسب الرغبه


الطريقة:

- تقطع الى قطع صغيره توضع فى قدر وتغطى بالماء وتوضع على النار وتترك تطبخ حتى الاستواء .
- ثم يضاف اليها البهارات وبعد ذلك توضع فى العصاره وتعصر


ملاحظة :
تستعمل هذه الشوربه لسحب الشحوم من الجسم مع اى رجيم تستخدمه
دموع الكويت
دموع الكويت •
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
Q8-girl-4-ever

اولا هلا وغلا فيج اختي معانا في عالم حواء





هلا وغلا اختي


انا مجربته واختي وبنات عمي وبنات خالي واعرف ناس وايد جربوه وانزلو عليه واختي ماشاءالله انزلت وايد عليه .


واي سؤال اختج بالخدمة :)
tanya
tanya •
* سلطة الدجاج المشوي* المقادير : خس + علبةجبن كرافت مبشورة + دجاج صدور مشوي ومقطع طولياً . الصلصة : ملعقة مايونيز + عصير ليمون + زيت زيتون + قليل من الملح والخل حسب الرغبة . الطريقة : يقطع الخس طولياً ويصف في الطبق ثم يوضع عليه الصلصة ويخلط جيداً ، ثم يوضع الدجاج المشوي في الوسط وعلى الجوانب ثم توضع جبنة كرافت المبشور .
* سلطة الدجاج المشوي* المقادير : خس + علبةجبن كرافت مبشورة + دجاج صدور مشوي ومقطع طولياً ....
:)