**fofo**
•
جوهرة s :
الله يوفقكم ماخليتولي شئالله يوفقكم ماخليتولي شئ
الحمد لله لاني قدرت أساعدكم ولو بشي بسيط والشكر لله ثم للأخت زوجي أغلى ناسي لإنها صاحبة الموضوع
وأتمنى من الأخوات اللي عندهم الطبخات الأولى يكتبونها لنا لإنها مو عندي وهي :
برياني القحطاني >>> الله يذكره بالخير
السمك اللي سواه محمد مراتني ....
:27:
وأتمنى من الأخوات اللي عندهم الطبخات الأولى يكتبونها لنا لإنها مو عندي وهي :
برياني القحطاني >>> الله يذكره بالخير
السمك اللي سواه محمد مراتني ....
:27:
**fofo**
•
**fofo** :
الحمد لله لاني قدرت أساعدكم ولو بشي بسيط والشكر لله ثم للأخت زوجي أغلى ناسي لإنها صاحبة الموضوع وأتمنى من الأخوات اللي عندهم الطبخات الأولى يكتبونها لنا لإنها مو عندي وهي : برياني القحطاني >>> الله يذكره بالخير السمك اللي سواه محمد مراتني .... :27:الحمد لله لاني قدرت أساعدكم ولو بشي بسيط والشكر لله ثم للأخت زوجي أغلى ناسي لإنها صاحبة الموضوع...
طبخة أم بشرى مع السهلي
أول شي جاب القدر وحط فيه بصل ومعاه قرفه كمون ملح وطماطم مطحونه وخلاها تتسبك على النار
الكفته :
لحمه مفرومه بصل ثوم بقدونس وكزيره م ص كمون م ص قرفه م ص كركم او زعفران فلفل أسود م فلفل أحمر
خلطهم مع بعض بعدين كورهم وحطهم في القدر اللي فيه الطماطم وخلاه على النار وفي الأخير حط في القدر فحمه عشان تصير لها نكهه مدخنه وكانت هذي فكرة الصياد >>>> :cook:
فيليه السمك
السمك حط عليه 1\2 فنجال خل وخلاه لفتره وعدين صفى السمك من الخل
التتبيله : 4 بيضات 3 ثوم مهروس ملح م ص فلفل م ص كمون كركم او زعفران بودره 2 غطاء خل عصير ليمونه
خلطهم مع بعض وبعدين حطهم على السمك وحط كزبره وبقدونس مفرومين وخلطهم مع بهض عشان يتشرب
السمك التتبيله وخلاص بعدين قلاه وطلع شكله ممممممممممم لذيذ ما شاء الله :32:
الرز حطله في الأخير فحمه وخلااااص
معلومه مهمه يابنات انا عن نفسي أول مره أسمعها وهي انه لما تحطي السمك في صحن التقديم إفرشي تحته بقدونس عشان يمص الزيت المتبقي من القلي
حلى عبودي شكله يجنن وحتى اسمه بعد يهببببل >>>>> عجبني الإسم لأنه نفس دلع ولدي حبيبي L
أول شي جاب القدر وحط فيه بصل ومعاه قرفه كمون ملح وطماطم مطحونه وخلاها تتسبك على النار
الكفته :
لحمه مفرومه بصل ثوم بقدونس وكزيره م ص كمون م ص قرفه م ص كركم او زعفران فلفل أسود م فلفل أحمر
خلطهم مع بعض بعدين كورهم وحطهم في القدر اللي فيه الطماطم وخلاه على النار وفي الأخير حط في القدر فحمه عشان تصير لها نكهه مدخنه وكانت هذي فكرة الصياد >>>> :cook:
فيليه السمك
السمك حط عليه 1\2 فنجال خل وخلاه لفتره وعدين صفى السمك من الخل
التتبيله : 4 بيضات 3 ثوم مهروس ملح م ص فلفل م ص كمون كركم او زعفران بودره 2 غطاء خل عصير ليمونه
خلطهم مع بعض وبعدين حطهم على السمك وحط كزبره وبقدونس مفرومين وخلطهم مع بهض عشان يتشرب
السمك التتبيله وخلاص بعدين قلاه وطلع شكله ممممممممممم لذيذ ما شاء الله :32:
الرز حطله في الأخير فحمه وخلااااص
معلومه مهمه يابنات انا عن نفسي أول مره أسمعها وهي انه لما تحطي السمك في صحن التقديم إفرشي تحته بقدونس عشان يمص الزيت المتبقي من القلي
حلى عبودي شكله يجنن وحتى اسمه بعد يهببببل >>>>> عجبني الإسم لأنه نفس دلع ولدي حبيبي L
الصفحة الأخيرة
2بسكوت الشاي
2دريم ويب
2قشطه
2علبه فول سوداني
حليب نستله
4جلكسي
4ملاعق كاكاو
للتزيين فستق اولوز
تطحن البسكوت وتضع عليه شويه من حليب نستله والفول السوداني ويخلط جيدا وبعدين يرص في بايركس ونذوب الجلكسي ونضع في الخلا ط قشطة ودريم ويب وكاكاو والجلكسي ويخلط ويوضع على البسكوت ويزين بالفستق ويدخل الثلاجه