طبخة ام عبد العزيز مع غيث
الربيان
[2طماطم + 2م معجون الطماطم + 3 فصوص ثوم + 5م زيت + ملح + م بهارات + عصير ليمونه + 4م صويا صوص
2م خل ] >>>>>>> ضربهم في الخلاط وتصير سائله و حطها على الربيان و خلاها تنقع 1\2 ساعه بعدين حطه في تاوه او صاج عميق على النار وحركه يمكن 1\4 ساعه على نار متوسطه ألين تنشف المويه وإذا مانشفت المويه نشيلها بالملعقه لإن الربيان لازم يصير شبه ناشف من الماء وفي الأخير سكب ا لرز في صحن التقديم والربيان جنبه وخلاااص .........
الرز سلقه وحطله 7 حبات فلفل 3 حبات هيل قرفه ورق غار ماجي >>> هذا اللي شفته وإذا كان ناقص شي علموني :D
طبخة ام عبد العزيز مع غيث
الربيان
[2طماطم + 2م معجون الطماطم + 3 فصوص ثوم + 5م زيت...
الربيان
>>>>>>> ضربهم في الخلاط وتصير سائله و حطها على الربيان و خلاها تنقع 1\2 ساعه بعدين حطه في تاوه او صاج عميق على النار وحركه يمكن 1\4 ساعه على نار متوسطه ألين تنشف المويه وإذا مانشفت المويه نشيلها بالملعقه لإن الربيان لازم يصير شبه ناشف من الماء وفي الأخير سكب ا لرز في صحن التقديم والربيان جنبه وخلاااص .........
الرز سلقه وحطله 7 حبات فلفل 3 حبات هيل قرفه ورق غار ماجي >>> هذا اللي شفته وإذا كان ناقص شي علموني :D ]