البيتزا والرز

كلها ذوق ... شوفي طريقتي ف عجينة البيتزا وربي م تقسى وطعمها رووعه بس اهم شي بعد م تطلعي البيتزا من الفرن تغطيها شوي عشان م تصير قاسيه

انا السوفليه
وكمان لف السمبوسه

انا اللقيمات ماتضبط لا عجينه ولا تكوير
اعتقد العجينه اسويها تمام طريقة منال العالم لكن التكوير جربت كذا طريقه ما اضبطت
وتطلع عجينه من داخل مع انها تتحمر بسرعه عالنار اذا طولته
واذا وطيته تشرب زيت

قدرة قادر والشوربه العاديه حقت رمضان  و المصقع واادونات  كنت اضبطها وخربت الحين 
وغيرها الكثير بس مايحضرني