طبقات القشطة رووووووعة

حلا طبقات القشطة رووووعة انشاءالله يعجبكم :32::23:


المقادير

24 قطعة بسكويت بتى بور
نص باكيت زبدة سائحة (زنة113جم)
2كيس كريمة باودر(دريم وب)
1كوب ماء بارد
1جبنة كريمة (200جم)
علبة قيمر ( قشطة 170جم)
1علبة حليب مركز كبيرة
2ملعقة كبير جلاتين
ثلث كوب ماء ساخن
6ملاعق كبيرة كاكاو باودر
4ملاعق كبير شوكلاتة مبشورة

الطريقة
يطحن البسكويت ويخلط معة الزبدة ويرص بالصينية ويوضع بالثلاجة
توضع الكريمة مع الماء البارد وتخفق بالخلاط ثم يضاف الجبن والقيمر والحليب ويخلط
يذاب الجيلاتين في الماء الساخن ثم يضاف الي الخليط ويخفق الي ان يتجانس
ثم يوضع نصف مقدار الخليط علي البسكويت ويوضع بالثلاجة الي ان يجمد
يضاف الكاكاو البودرة الي بقية الخليط ويخلط جيدا ثم يوضع علي الطبقة الاولي
ويترك بالثلاجة الي ان يتماسك ثم يزين بالشكولاتة المبشورة